Cena Atelier


Allt gott : fyra säsonger av måltider att minnas

fyra säsonger av måltider att minnas

Cena Atelier | ALLT GOTT : FYRA SÄSONGER AV MÅLTIDER ATT MINNAS : fyra säsonger av måltider att minnas


BoklivArtikelnr: 9789127188013

En kokbok som erbjuder inspirerande recept för alla fyra årstider, med fokus på lättlagade och lyxiga måltider.

  • Inspirerande recept för alla årstider.

  • Över 70 noggrant utvalda rätter.

  • I häftat band, utgiven 2024.

Typ av bok:
Ny
Pris:
REA-pris273 kr

Beställningsvara. Skickas inom 3-5 vardagar.

Bindning: Häftat band

Bokförlag: Natur & Kultur Allmänlitteratur
ISBN: 9789127188013

Omfång: 208
Språk: Svenska
Utgivningsdatum: 2024-05-28

Förlagets information

"Allt gott är inspiration vackert förpackad för den som vill förnya sin receptsamling med rätter som ger lite mer och gärna känns lite lyxigare."
BTJ

Vad ska jag laga? Den frågan ställer man sig allt som oftast när man ska bjuda hem sina vänner på middag. Det får gärna vara något extra gott som känns såväl nytt som spännande, men utan att vara för komplicerat att tillaga eller kräva timmar av förberedelser. Och just precis detta – lättillgänglig matinspiration för de stunder då du vill laga det lilla extra utan att slå knut på dig själv – är grunden för kokboken signerad den kreativa studion Cena Atelier.

Allt gott – Fyra säsonger av måltider att minnas följer årets fyra årstider, där råvaror, ljus, nyanser och känsla skiftar från säsong till säsong. Kapitlen tar oss genom vårens lätta pirrighet till sommarens soldränkta ledighet, vidare mot höstens omfamnande ro för att slutligen leda oss fram till krispiga vinterdagar. Från vårens första späda ugnsbakade rabarber till vinterns mustiga långkokta ragu.

Kokboken bjuder på ett 70-tal noga utvalda förrätter, varmrätter och desserter. Stort och smått, salt och sött – här väntar fyra säsonger av måltider att minnas.

Sofia Nilsson är kostvetare, kock och matkreatör, Josephine Johansson är art director, Liv Bossuyt är redaktör och Agnes Regell är skribent. De förenas i kärleken till vällagad, god mat och matupplevelser som är något extra, och brinner för att inspirera till just detta. Tillsammans gör de matmagasinet Cena sedan 2022.

Fotograf: Lennart Weibull


Allt gott : fyra säsonger av måltider att minnas av Cena Atelier hittar du under Kokböcker inom Mat | Dryck i huvudkategorin Livsstil | Fritid.

Hem och hushåll Matlagning Mat och dryck Säsongsmatlagning Cooking Seasonal cooking

Sök fler exemplar av denna titelSök fler böcker av Cena Atelier

Vanliga frågor om Allt gott : fyra säsonger av måltider att minnas av Cena Atelier

Boken handlar om matlagning med säsongsbetonade recept och erbjuder en samling av cirka 70 recept som sträcker sig över årets fyra årstider.

Boken innehåller förrätter, varmrätter och desserter, och guidar läsaren genom de olika säsongernas råvaror och känslor.

Boken är utgiven av Natur & Kultur Allmänlitteratur, omfattar 208 sidor, är på svenska, har häftat band och planeras att publiceras den 28 maj 2024.

Du gillar nog också ...

Senast besökt