Ytterligare information om Sommar på burk av Åsa Swanberg
Inspiration för hemkonservering och sylta
Boken Sommar på burk av Åsa Swanberg erbjuder en omfattande receptsamling för hemkonservering. Den innehåller närmare 100 recept som kan varieras med sommarens smaker och egna preferenser. Boken är rikt illustrerad och ger även tips om fermentering, en gammal konserveringsmetod som är enkel att utföra.
Hemkonservering och djupfrysning
I Sommar på burk får läsaren lära sig att sylta, safta och lägga in bär och frukter som björnbär, hallon och äpplen. Boken inspirerar till att ta till vara på naturens rikedomar och erbjuder även fakta, kuriosa samt ett urval av självplockställen.
Mat & Dryck
Författarna Åsa Swanberg och Malou Holm har tidigare skapat prisbelönta böcker, vilket ger tyngd åt denna inspirerande samling av recept och konserveringstips. Boken är ett utmärkt verktyg för den som vill njuta av hemgjord sylt och saft året runt.
Om detta exemplar från Knorrens antikvariat
Ordalaget. 2011. 114 s. Boken är ett förlagsband och mäter 21 x 27 cm. Den är i mycket fint antikvariskt skick och rikt illustrerad.
Denna text är en automatiskt genererad sammanställning baserad på tillgänglig information om boken och dess författare och ska inte ses som en del av antikvariatets katalogisering. Bokliv reserverar sig för eventuella fel eller missförstånd i texten (läs mer).
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.
