Mat | Dryck
35 böcker
Mat och dryck – böcker om smak, tradition och kreativitet i köket
Kategorin Livsstil och fritid: mat och dryck samlar böcker som väcker matglädje, inspirerar till nya smaker och fördjupar kunskapen om matlagning, bakning, drycker och måltidskultur. Här hittar du kokböcker för alla nivåer och preferenser – från snabb vardagsmat till långkok, festmåltider och specialkost. Du hittar också litteratur om vin, öl, kaffe, te, alkoholfria drycker och hur du kombinerar mat och dryck med stil och medvetenhet. Böckerna riktar sig till både hemmakockar, matentusiaster och den nyfikna vardagskreatören.
Matlagning – från vardag till helg
Oavsett om du söker recept för en enkel middag eller vill fördjupa dig i ett specifikt kök, hittar du här böcker som guidar dig genom allt från grytor, soppor, sallader och husmanskost till veganska rätter, internationella kök och mat för högtider. Många titlar kombinerar recept med berättelser om råvaror, mattraditioner och personliga köksfilosofier.
Bakning och sötsaker – hantverk och njutning
Här finns böcker om allt från surdegsbröd och klassiska småkakor till avancerade tårtor och glutenfria alternativ. Recept varvas ofta med tekniktips, steg-för-steg-bilder och inspiration för att göra bakningen både rolig och lyckad – oavsett om du är nybörjare eller erfaren.
Dryck – kunskap, kultur och smakresor
Dryckeslitteraturen erbjuder guider till vinprovning, ölkultur, kaffets historia och mixologins konst. Här finns böcker om hur du brygger, smakar och serverar – med fokus på både smakupplevelse och kunskap. Du hittar även inspiration till alkoholfria drycker, smoothies, teblandningar och egen mustning.
Vad är mat- och dryckesböcker?
Vilken typ av mat behandlas?
Allt från vardagsmat till fest, vegetariskt, veganskt, traditionellt, internationellt och säsongsbetonat.
Vad innehåller dryckesböckerna?
Guider till vin, öl, kaffe, te, cocktails och alkoholfria drycker – med fokus på smak, servering och historia.
Vem passar dessa böcker för?
Matälskare, hobbykockar, dryckesentusiaster och alla som vill utveckla sin smak, sin teknik och sin matglädje.
Böcker om Barbecuing

Boken utforskar konsten att röka kött och berättar om resan som gjort en skånsk plats till en internationell BBQ-destination.

En omfattande grillbok med recept på kött, fisk, grönsaker och tillbehör, samt tekniker och tips för grillning.

Boken utforskar tekniker och recept för att lyckas med långsam grillning och rökning av kött.

Boken utforskar recept och metoder för vilt, chark och BBQ i kombination med rom, med insikter från kända krögare och matproducenter.

Boken erbjuder recept och tips för att grilla vegetariska rätter, såser och desserter.

Boken erbjuder recept och inspiration för grillmiddagar med fokus på Balkans smakrika rätter och tillbehör.
Klotryggband med tryckta pappärmar. Fint antikvariskt skick. Utgiven av Optimal 2013, rikligt illustrerad i färg. 157 sidor.

Boken utforskar grillning med fokus på kött, fisk, grönsaker och efterrätter, med tips och ölrekommendationer.

Boken handlar om grillning och innehåller recept samt reflektioner kring grillkultur och utmaningar.

Boken erbjuder grilltips och recept anpassade för LCHF och mejerifri paleo/stenålderskost.

Boken utforskar den argentinska grilltraditionen asado, en social ritual med fokus på matlagning över öppen eld.

Boken utforskar olika grill- och rökmetoder med fokus på kött, fisk, fågel och grönsaker.
Senast besökta
