Information om Grilla av Tareq Taylor
En grillbibel för alla matälskare
Tareq Taylor är tillbaka med Grilla, en omfattande bok som tar läsarna med på en smakfull resa genom grillningens värld. Här presenteras ett brett spektrum av recept som inkluderar allt från nöt-, fläsk- och lammkött till kyckling, anka, fisk och skaldjur. Även grönsaker får sitt utrymme, och till och med efterrätter får en plats på grillen. Boken erbjuder något för alla, oavsett om du är nybörjare eller mer erfaren i grillens konst.
Recept och tekniker för en lyckad grillning
I Grilla får du ta del av både enkla och mer avancerade recept, vilket gör den till en perfekt följeslagare för sommarens alla middagar. Tareq Taylor delar med sig av sin expertis och ger läsarna insikter om olika tekniker och redskap. Du får även tips på vilken grillkol som är bäst och hur du håller glöden vid liv under hela grillprocessen. Med Tareqs unika smaklökar lovas en härlig blandning av smaker inspirerade av Medelhavet, Mellanöstern, Asien, USA, Sydamerika och Sverige.
En kock med passion för mat och kultur
Tareq Taylor, född den 30 juli 1969 i Malmö, har under flera decennier etablerat sig som en av Sveriges mest älskade kockar. Med en bakgrund präglad av mångkultur har han skapat en matkultur som förenar tradition och modernitet. Hans TV-program, såsom Tareq Taylors nordiska matresa, har nått ut till en bred publik och fört svensk matlagning till ett globalt perspektiv. Genom sina sju prisbelönta kokböcker, däribland Mat som gör gott och Det goda livet, visar han sin filosofi om matlagning, som betonar smak, hälsa och hållbarhet.
Med Grilla bjuder Tareq in läsarna att upptäcka glädjen i att laga mat och njuta av måltider tillsammans. Oavsett om du planerar en stor fest eller en lugn middag, kommer denna bok att bli en värdefull tillgång i ditt kök. Låt dig inspireras av Tareqs passion för mat och människors välmående, och utforska ett brett spektrum av recept för grillning som är både tilltalande och lätta att följa.
