Huvudmeny

Kokböcker

7 böcker

Antikvariat bothnia Beer Bokliv Bryggerier Carlsson Cheese industry Drycker Festligheter och högtider Food industry and trade Gastronomi Hem och hushåll Historia History Internationella kök och mattraditioner Knorrens antikvariat Kokbok Kokböcker Livsmedelsindustri Mat & dryck Mat och dryck Matlagning Matlagning för speciella grupper och ändamål Mjöd Modernista Nationella helgdagar Näringslära och hälsosam kost Svensk matlagning Taoism Te Vin Zen-buddhism Beers Beverages Brewing Brewing industry Cheese Cheesemaking Cultural behaviour Dairies Dairying Drinking habits Feeding preferences Foods Gastronomy H:ström - antikvariat & bokhandel History Sweden Öl

Böcker om History

Layout:
Martin Ragnar : Svensk ostkultur i recept och formspråk : ett arv att förvalta
Bokliv Martin Ragnar Svensk ostkultur i recept och formspråk : ett arv att förvalta
Boken utforskar den svenska ostkulturens utveckling och ger insikter om ystning och smakvariationer.
270 kr
Okakura Kakuzo : Boken om te
Bokliv Okakura Kakuzo Boken om te
En poetisk insikt i japansk tekonst och dess kopplingar till zenbuddhism och taoism.
279 kr
Jan_erik Svensson : En handbok öl
Knorrens antikvariat Jan_erik Svensson En handbok öl
En illustrerad handbok om öl, utgiven 2006, som ger en översikt över ölets värld.
60 kr
Granqvist, Carl Jan, Thurfjell, Karsten, Wallensteen, Hans : Det svenska måltidsundret
Knorrens antikvariat Granqvist, Carl Jan, Thurfjell, Karsten, Wallensteen, Hans Det svenska måltidsundret
Boken utforskar det svenska måltidsundret med riklig illustration och insikter om mattraditioner.
345 kr
Niklas Ericsson : Den törstiges val
Antikvariat Bothnia Niklas Ericsson Den törstiges val
Upptäck den svenska dryckeshistorien genom en rikt illustrerad bok som utforskar alkoholdrycker, kaffe, te, choklad, mjölk och läsk. En omfattande litteraturförteckning avslutar verket.
125 kr
Bengt Bergius : Tal om läckerheter
h:ström - Antikvariat & Bokhandel Bengt Bergius Tal om läckerheter
Boken utforskar ämnet läckerheter genom ett klassiskt tal, med kommentarer från en framstående svensk akademiker.
178 kr
Niklas Ericsson : Den törstiges val
h:ström - Antikvariat & Bokhandel Niklas Ericsson Den törstiges val
Boken utforskar livsstil och hem med rikt illustrerade bilder av konstverk och fotografier.
148 kr

Senast besökta