Kristina Eriksson (1964-)


Café Alingsås : recept och guide till 18 caféer

[recept och guide till 18 caféer]

Eriksson, Kristina | CAFÉ ALINGSÅS : RECEPT OCH GUIDE TILL 18 CAFÉER : [recept och guide till 18 caféer]


BoklivArtikelnr: 9789176949467

Boken utforskar Alingsås caféer och deras fikakultur, med recept från varje besökta café.

  • Upptäck Alingsås caféer och deras unika karaktär.

  • Innehåller favoritrecept från varje café för hembakning.

  • Utgiven som förlagsband, tryckt 2016.

Typ av bok:
Ny
Pris:
REA-pris239 kr

Beställningsvara. Skickas inom 3-5 vardagar.

Bindning: Förlagsband

Bokförlag: Isaberg förlag AB
ISBN: 9789176949467
Bokserie: Caféguider

Omfång: 119 s.
Språk: Svenska
Utgivningsdatum: 2016-08-02

Förlagets information

Alingsås, staden med de många caféerna. Man kan ju faktiskt undra varför just Alingsås har begåvats med så många fikaställen. Under 1900-talets första hälft arbetade kvinnorna i stadens textilindustri och hade inte tid att baka till hemmet. Istället köpte de sitt bröd och sina bullar på stadens caféer och bagerier. Så föddes en cafékultur utöver vad som var vanligt i sekelskiftets Sverige. -

Vi har besökt ett 20-tal av Alingsås caféer. De flesta i Alingsås stadskärna men också några i utkanten. Vi har även gjort fikautflykter till Gräfsnäs och Solle­brunn. Caféer av olika karaktär. Några arbetarfik, något med en mer klassisk stil, något inriktat på rawfood, något nästan helt ekologiskt – alla har de varit väldigt trevliga att besöka!Varje café har delat med sig av ett favoritrecept på en kaka, bulle eller ett bröd. I Café Alingsås vill vi ta med er på en rundresa i Alingsås härliga och mysiga fikakultur. – Banne mig det här måste vara Sveriges vackraste café­entré.Om Nolbygårds EkocaféKunderna frågar hur Paula mår och de hjälper gärna till med disken.Om Café Göta -

Fotograf: Åsa Dahlgren


Café Alingsås : recept och guide till 18 caféer av Kristina Eriksson hittar du under Kaféer inom Teknik | Industri | Kommunikationer i huvudkategorin Vetenskap | Teknik.

Hitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:
café alingsås guide kaffe fika gourmand Hem och hushåll Mat och dryck Hotell och gästfrihet Konditorier Bakverk Confectioners Pastry Coffeehouses

Sök fler exemplar av denna titelSök fler böcker av Kristina Eriksson

Recensioner

Laddar…

Logga in på mitt.bokliv.se för att lämna ditt omdöme!

Vanliga frågor om Café Alingsås : recept och guide till 18 caféer av Kristina Eriksson

Boken 'Café Alingsås' utforskar Alingsås caféer och deras unika fikakultur, med beskrivningar av 18 caféer och deras favoritrecept.

Boken innehåller unika recept från varje café, inklusive kakor, bullar och bröd.

Boken är utgiven av Isaberg förlag AB, har 119 sidor, publicerades den 2 augusti 2016 och är skriven på svenska.

Du gillar nog också ...

Senast besökt