Huvudmeny

Alla böcker

108 böcker

Böcker om Gastronomi

Layout:
Carl von Linné : Amärkningar om brännvinCarl von Linné : Amärkningar om brännvin
Antikvariat Bothnia Carl von Linné Amärkningar om brännvin
Boken utforskar botanikens värld och dess kopplingar till gastronomi och dryck. Illustrerad med linoleumsnitt och utgiven i pappband.
REA-pris125 kr
Carl von Linné : Anmärkningar om brännwin
Antikvariat Bothnia Carl von Linné Anmärkningar om brännwin
Faksimil av en antik text med anmärkningar om brännvin, utforskande botanik och gastronomi. Boken är i mycket fint skick och innehåller ett anonymt förord.
REA-pris150 kr
Carl von Linné : Beskrifning om ölCarl von Linné : Beskrifning om öl
Antikvariat Bothnia Carl von Linné Beskrifning om öl
Klassisk text om öl av Carl von Linné, utgiven i en antikvarisk upplaga. Innehåller faksimil av titelbladet från 1749 års almanacka och en bibliografi över upplagor.
REA-pris225 kr
Ljung, Karl ; Schlingmann, Per : Familjen Morelli
h:ström - Antikvariat & Bokhandel Ljung, Karl ; Schlingmann, Per Familjen Morelli
En gastronomisk feelgoodroman som utforskar kärlek, familj och kampen för tradition i restaurangbranschen.
REA-pris45 kr
Ljung, Karl ; Schlingmann, Per : Familjen Morelli : en gastronomisk feelgoodroman
Bokliv Ljung, Karl ; Schlingmann, Per Familjen Morelli : en gastronomisk feelgoodroman
En gastronomisk feelgoodroman om kärlek, familj och kampen för traditioner i restaurangvärlden.
REA-pris118 kr
Jan Mårtenson : Svarta affärer
Bokliv Jan Mårtenson Svarta affärer
En antikhandlare dras in i en farlig härva av vapenhandel och brott när han utreder en komplex affär.
REA-pris118 kr
Jan Mårtenson : Svarta affärer
Bokliv Jan Mårtenson Svarta affärer
En antikhandlare dras in i en farlig härva av död och illegal vapenhandel när han utforskar mörka affärer.
REA-pris257 kr
Jan Mårtenson : Tsaren
Bokliv Jan Mårtenson Tsaren
Antikhandlaren Homan involveras i en komplicerad härva av mord och utpressning kopplad till en mystisk figur i ryska underrättelser.
REA-pris144 kr
Peter Mayle : Den perfekta omeletten
Knorrens antikvariat Peter Mayle Den perfekta omeletten
Boken utforskar konsten att laga omelett, med fokus på tekniker och recept för att uppnå perfektion.
REA-pris120 kr
Möhl, Wilhelm ; Goldschmidt, H. B. : Möhl och Goldschmidts illustrerade handbok för finare korv- och charkuterivaror. Med 157 figurer, 16 vignetter samt 16 färgplanscherMöhl, Wilhelm ; Goldschmidt, H. B. : Möhl och Goldschmidts illustrerade handbok för finare korv- och charkuterivaror. Med 157 figurer, 16 vignetter samt 16 färgplanscher
Antikvariat Bothnia Möhl, Wilhelm ; Goldschmidt, H. B. Möhl och Goldschmidts illustrerade handbok för finare korv- och charkuterivaror. Med 157 figurer, 16 vignetter samt 16 färgplanscher
En illustrerad handbok för korv- och charkuterivaror med 157 figurer och färgplanscher. Riktar sig till matlagning och gastronomi.
REA-pris500 kr
Nils Molinder : Fisk
Knorrens antikvariat Nils Molinder Fisk
Hårdband i fint antikvariskt skick. Förlagsband från 2018 med 286 sidor och rikt illustrerad. Pärmen har ett lätt stött hörn. Inlagan nära nyskick.
REA-pris245 kr
Möller, Christina ; Rössner, Stephan : Köksduellen
Bokliv Möller, Christina ; Rössner, Stephan Köksduellen
En köksduell mellan två matprofiler som utforskar säsongens råvaror med recept och tips under ett år.
REA-pris238 kr

Senast besökta