Huvudmeny

Alla böcker

245 böcker

Böcker om Gastronomi

Layout:
Nilsson, Sven (1929-2007) ; Persson, Olle (1928-2014) ; Mossberg, Bo : Svampar i naturen. Del 2. Skivlingar
Antikvariat Bothnia Nilsson, Sven (1929-2007) ; Persson, Olle (1928-2014) ; Mossberg, Bo Svampar i naturen. Del 2. Skivlingar
Boken utforskar svampar i naturen, med fokus på skivlingar, illustrerad av en framstående botanisk konstnär.
REA-pris150 kr
Johan Nitare : Jordstjärnor i Sverige
Antikvariat Bothnia Johan Nitare Jordstjärnor i Sverige
Boken handlar om jordstjärnor, en unik typ av svamp, och deras egenskaper och livsmiljöer i Sverige.
REA-pris150 kr
Gunnel Nordstrand : Krusbär på boutelljer
Antikvariat Bothnia Gunnel Nordstrand Krusbär på boutelljer Samt 211 andra råd och recept ur familjen Sehlstedts hushållsbok
Boken utforskar en handskriven hushållsbok från 1800-talet, med fokus på gastronomi och livet i ett borgarhem i Härnösand.
REA-pris200 kr
Nylén, Bo ; Eva Wrange ; Nisse Peterson : Gott med svamp
Antikvariat Bothnia Nylén, Bo ; Eva Wrange ; Nisse Peterson Gott med svamp Plocka säkert - laga läckert
Boken erbjuder en grundlig introduktion till matsvampar med recept, rensningstips och information om farliga svampar.
REA-pris125 kr
Bo Nylén : Svampar i Norden och Europa
Antikvariat Bothnia Bo Nylén Svampar i Norden och Europa
Boken beskriver 1 426 svamparter med tydliga bilder och texter, vilket gör den användbar för både nybörjare och erfarna svampkännare.
REA-pris400 kr
Bo Nylén : Svampar i skog & mark
Antikvariat Bothnia Bo Nylén Svampar i skog & mark
En omfattande guide till svampar i skog och mark, med färgbilder och illustrerat bestämningsschema.
REA-pris150 kr
Bo Nylén : Våra matsvampar
Antikvariat Bothnia Bo Nylén Våra matsvampar [med tillagningsrecept]
Boken presenterar 84 matsvampar med färgfotografier och detaljerade beskrivningar, inklusive recept för tillagning.
REA-pris115 kr
Kjell Olofsson : Soppar i Västerbottens län
Antikvariat Bothnia Kjell Olofsson Soppar i Västerbottens län
En informativ guide till soppar, med bestämningsnycklar och artbeskrivningar. Utforska ekologi, utbredning och matvärde av svampar i Västerbotten.
REA-pris150 kr
Anna Olsson : Grönsakers användning i hushållet m.m. Kokbok av Anna Olsson
Antikvariat Bothnia Anna Olsson Grönsakers användning i hushållet m.m. Kokbok av Anna Olsson
En praktisk kokbok med fokus på grönsakers användning i hushållet. Innehåller recept och tips för matlagning, konservering och trädgårdsodling.
REA-pris150 kr

Senast besökta