Huvudmeny

De senaste nya böckerna

4 böcker

Bokförlaget arena Bokliv Etnografi - socialantropologi - etnologi Företagsekonomi Företagsorganisation - företagsformer - företagsledning Hem och hushåll Internationella kök och mattraditioner Italien Kemisk teknik och kemisk industri Livsmedelsindustri Livsmedelssäkerhet och kvalitet Mat och dryck Max ström Myllymäki Olive oil Oliver Olivojla Olivolja Stockholm university Care Craftsmanship Flow Företagsformer och företagsledning Hälsa Informativ Italienska köket Mat & dryck Matlagning Olive oil Olivodling Olivolja Recept Socialantropologi och etnologi

Böcker om Olive oil

Layout:
Bokliv Johan Blanche Nya Olivoljeguiden
Olivolja: Fakta om historia, tillverkning och smak. Utgiven av Kaibobi, danskt band, 230 sidor.
244 kr
Elin Linder : Caring for olive oil : cultivating flows, crafts & traditions
Bokliv Elin Linder Caring for olive oil : cultivating flows, crafts & traditions
Denna avhandling utforskar olivoljans kulturella och ekologiska betydelse genom fältarbete i Puglia, Italien.
285 kr
Di Luca, Fernando ; Jersild, Mattias ; Myllymäki, Tommy : Olivolja : Från skörd till middagsbord
Bokliv Di Luca, Fernando ; Jersild, Mattias ; Myllymäki, Tommy Olivolja : Från skörd till middagsbord
Boken utforskar olivans ursprung, hälsofördelar och inkluderar recept där olivolja är central.
239 kr
Sanna Töringe : Olivoljeboken : från träd till bord
Bokliv Sanna Töringe Olivoljeboken : från träd till bord
Boken ger en grundlig insikt i olivoljans historia, tillverkning och hälsofördelar, samt innehåller recept och provningstips.
237 kr

Senast besökta