Zeina Mourtada (1982-)


Zeinas bröd : piroger, pajer, pizzor, börek, röror, soppor

piroger, pajer, pizzor, börek, soppor, röror

Mourtada, Zeina | ZEINAS BRÖD : PIROGER, PAJER, PIZZOR, BÖREK, RÖROR, SOPPOR : piroger, pajer, pizzor, börek, soppor, röror


BoklivArtikelnr: 9789178874347

Boken presenterar ett urval av brödrecept från olika kulturer, inklusive piroger, pajer och soppor.

  • Inspirerande recept för internationell matlagning.

  • Utforska piroger, pajer och pizzor.

  • Utgiven som förlagsband.

Typ av bok:
Ny
Pris:
REA-pris252 kr

Beställningsvara. Skickas inom 3-5 vardagar.

Bindning: Förlagsband

Bokförlag: Bonnier Fakta
ISBN: 9789178874347

Omfång: 208 s.
Språk: Svenska
Utgivningsdatum: 2022-09-13

Förlagets information

Världen runt på 70 brödrecept! Så kan man sammanfatta Zeina Mourtadas nya bok. Här lockar hon med matbröd som passar bra till mat, till exempel nordafrikanska msemen och libanesiska kaak. Här finns även mängder med recept på matiga, fyllda bröd som är rätter i sig själva: indiska tunnbröd fyllda med kryddig färs eller latinamerikanska arepas con queso fyllda med smält ost. Men det tar inte slut där, här finns också underbara recept på börek, piroger, pizza, goda röror och soppor. Mat som alla gillar!Zeina har en osviklig känsla för kryddor och smakkombinationer, och här är recepten extra användbara – laga dem till frukost, lunch, buffé, till gryta eller soppa. Räkna inte med rester!

Världen runt på 70 brödrecept! Så kan man sammanfatta Zeina Mourtadas nya bok. Här lockar hon med matbröd som passar bra till mat, till exempel nordafrikanska msemen och libanesiska kaak. Här finns även mängder med recept på matiga, fyllda bröd som är rätter i sig själva: indiska tunnbröd fyllda med kryddig färs eller latinamerikanska arepas con queso fyllda med smält ost. Men det tar inte slut där, här finns också underbara recept på börek, piroger, pizza, goda röror och soppor. Mat som alla gillar!

Zeina har en osviklig känsla för kryddor och smakkombinationer, och här är recepten extra användbara – laga dem till frukost, lunch, buffé, till gryta eller soppa. Räkna inte med rester!

Formgivare: Eva Wilsson
Fotograf: Ulrika Ekblom


Zeinas bröd : piroger, pajer, pizzor, börek, röror, soppor av Zeina Mourtada hittar du under Internationell matlagning inom Mat | Dryck i huvudkategorin Livsstil | Fritid.

Hitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:
matbröd recept mat & dryck inspirerande Hem och hushåll Mat och dryck Bröd Soppor Soups International cooking Bread

Sök fler exemplar av denna titelSök fler böcker av Zeina Mourtada

Recensioner

Laddar…

Logga in på mitt.bokliv.se för att lämna ditt omdöme!

Vanliga frågor om Zeinas bröd : piroger, pajer, pizzor, börek, röror, soppor av Zeina Mourtada

Boken 'Zeinas bröd' av Zeina Mourtada fokuserar på en mångfald av matbröd från olika kulturer och erbjuder 70 unika recept för att skapa läckra bröd som passar till olika måltider.

Boken innehåller recept på nordafrikanska msemen, libanesiska kaak, indiska tunnbröd, latinamerikanska arepas, börek, piroger, pizza samt olika röror och soppor.

Boken publicerades av Bonnier Fakta den 13 september 2022, omfattar 208 sidor, är skriven på svenska och har formgivning av Eva Wilsson samt fotografier av Ulrika Ekblom.

Du gillar nog också ...

Senast besökt