Anita Ponga (1950-)


Biebmu ja dálkkas / Food & Medicine / Föda & medicin : from Sápmi

from Sápmi

Ponga, Anita | BIEBMU JA DÁLKKAS / FOOD & MEDICINE / FÖDA & MEDICIN : FROM SÁPMI : from Sápmi


BoklivArtikelnr: 9789198373837

Boken utforskar den samiska matkulturen och traditionerna kring mat och botande genom historien.

  • Utforska matkultur och traditioner i Sápmi.

  • En djupdykning i samekultur och naturmedicin.

  • Utgiven som förlagsband, 2020.

Typ av bok:
Ny
Pris:
REA-pris307 kr

Beställningsvara. Skickas inom 3-21 vardagar.

Bindning: Förlagsband

Bokförlag: Lavvo Sami Art & Nature
ISBN: 9789198373837

Omfång: 200 s.
Språk: Samiska, Nordsamiska
Utgivningsdatum: 2020-08-27

Översättare: Ponga, John

Förlagets information

Vi har en lång matkulturell tradition som ligger till grund för vårt hushållande. Den nya snabba tiden, med den snabba maten, har fjärmat oss från den riktiga mättnaden - och kanske ibland gjort oss sjukare. En del har förändrats med tiden, men mycket har bevarats oförändrat. Vi har även en lång tradition av botande - och många av våra kurer ligger till grund för dagens mediciner.

Vi stiger fortfarande upp från den senaste istiden och balanserar säkert på den Baltiska Skölden, Skandinavien och Kolahalvön, där vi fortfarande envetet håller oss kvar. Det är en lång matkulturell tradition av kött, fisk, örter, bär och olika tekniker för att bevara mat, som ligger till grund för vårt hushållande. Vi är fortfarande renskötare, bönder, fiskare, jägare och handelsmän sedan eldgammal tid. Den nya snabba tiden, med den snabba maten, har fjärmat oss från den riktiga mättnaden - både den själsliga och lekamliga - och kanske ibland gjort oss sjukare. Mycket har givetvis ändrats sedan vi bodde vid iskanten för ca tiotusen år sedan, men mycket har bevarats oförändrat - och det är vi stolta över. Vi har med vår flexibilitet i språk, kultur och seder, lyckats leva och levandegöra vår tillvaro. Vi har även en lång obruten tradition av botande - det var vi tvungna till - och många av våra kurer ligger till grund för dagens mediciner.

Redaktör: Tomas Ponga
Illustratör: Anita Ponga
Fotograf: Ponga, Sanne ; Ponga, John ; Ponga, Anita

Recensioner

Laddar…

Logga in på mitt.bokliv.se för att lämna ditt omdöme!

Vanliga frågor om Biebmu ja dálkkas / Food & Medicine / Föda & medicin : from Sápmi av Anita Ponga

Boken utforskar den samiska matkulturen och traditioner, samt hur dessa har bevarats genom historien och påverkas av den moderna världen.

Boken tar upp teman som samekultur, traditionella metoder för matbevarande, och traditionell medicin och botande, vilket är centrala delar av den samiska identiteten.

Boken är ett förlagsband, utgiven den 27 augusti 2020, omfattar 200 sidor, är skriven på nordsamiska, och illustrerad av Anita Ponga.

Du gillar nog också ...

Senast besökt