Huvudmeny

Bokliv

4 böcker

Visar 1 - 4 av 4 böcker

Baked products Baking Bakning Bokliv Bread Bröd Cooking Grain Hem och hushåll Internationella kök och mattraditioner Kulturhistoria Mat och dryck Matlagning Mjöl Sourdough bread Spannmål Värmland Antioxidanter Bagerier Bakning Degar Gluten Hembakat Kalljäst Knådfritt Kulturspannmål Kvarnar Långjäst Mjöl Nattjäst Recept Skrädmjöl Stenmalet Surdegsbröd Vete

Böcker om Mjöl

Layout:
Erica Landin-Löfving : Brödrevolutionen
Bokliv Erica Landin-Löfving Brödrevolutionen
Brödrevolutionen förklarar hur äldre bakmetoder ger godare bröd. Utgiven av Bookmark Förlag i pappband, 187 sidor.
235 kr
Margareta Edsgård : Skrädmjöl
Bokliv Margareta Edsgård Skrädmjöl
Skrädmjöl: en inspirerande bok om Värmlands kulturarv, med recept och fakta. Utgiven av Votum & Gullers Förlag, i förlagsband.
237 kr
Martin Johansson : Ett recept hundra bröd
Bokliv Martin Johansson Ett recept hundra bröd
Bakning av bröd med variationer. Förlagsband från Bonnier Fakta, 200 sidor. Innehåller tips och recept för olika brödtyper.
238 kr
Sébastien Boudet : Mjöl
Bokliv Sébastien Boudet Mjöl
Pappband från Mondial. Boken innehåller 198 sidor om brödrecept och spannmålsanvändning. Inga anmärkningar om skick.
245 kr

Senast besökta