Huvudmeny

Bokliv

6 böcker

Böcker om Food industry and trade

Layout:
Brulin, Gunnar ; Klingzell-Brulin, Malin : Food for thought : on food, power and human rights
Bokliv Brulin, Gunnar ; Klingzell-Brulin, Malin Food for thought : on food, power and human rights
Boken utforskar samband mellan mat, makt och mänskliga rättigheter och erbjuder en djupgående analys av dessa frågor.
REA-pris174 kr
Bokliv Birgitta Johansson KLiMATfrågan på bordet
Boken utforskar klimatfrågor och deras påverkan på samhället, med fokus på aktuella forskningsresultat.
REA-pris98 kr
André Persson : No Bull : hur internet och 24-timmarssamhället fick energidrycken att flyga
Bokliv André Persson No Bull : hur internet och 24-timmarssamhället fick energidrycken att flyga
Boken utforskar hur energidrycker blivit populära i ett samhälle präglat av snabba omställningar och ökad prestationspress.
REA-pris198 kr
Klingzell-Brulin, Malin ; Brulin, Gunnar : Dagens rätt : om mat, makt och människovärde
Bokliv Klingzell-Brulin, Malin ; Brulin, Gunnar Dagens rätt : om mat, makt och människovärde
Boken utforskar sambandet mellan mat, makt och människovärde i ett samhälleligt perspektiv.
REA-pris175 kr
Brulin, Gunnar; : Billig mat - en dyr affär
Bokliv Brulin, Gunnar; Billig mat - en dyr affär
Danskt band med 182 sidor om matpriser och medveten konsumtion. Utgiven av Premiss, på svenska. En insiktsfull analys av matmakt och ekonomi.
REA-pris157 kr
Gunnar Rundgren : Den stora ätstörningen : maten, makten, miljön
Bokliv Gunnar Rundgren Den stora ätstörningen : maten, makten, miljön
Boken utforskar hur våra matvanor formas av en industriell modell och föreslår ett ökat lokalt deltagande i jordbruket.
REA-pris278 kr

Senast besökta