Huvudmeny

Begagnade böcker online

191 böcker

Antikvariat bothnia Biodiversity Biologisk mångfald Botanik Botany Carl von linné Cooking Dryck Fiske Food habits Fungi Fungus Gardening Gastronomi Gastronomy Grönsaker Hem och hushåll Hemkonservering Hunting Internationella kök och mattraditioner Jakt Kokbok Kokböcker Konservering Kött Linnaeus Livsmedelsindustri Mat och dryck Mat- och dryckesseder Matlagning Mikrobiell ekologi Mingus bok- och skivbutik Mykologi Natur & miljö Norlandica Norrland Skaldjur Soppor Soups Styckning av vilt Svampar Trädgård Vegetables Vegetarian cooking Vegetarisk mat Vett & etikett Cutting Elks Game Game birds Hares Roe deer Wild boar

Böcker om Gastronomi

Layout:
Martin Ragnar : Matens mångfald i Sverige
Mingus bok- och skivbutik Martin Ragnar Matens mångfald i Sverige ─ biologi, gastronomi, nytta
Upptäck mångfalden av mat i Sverige genom en djupgående utforskning av biologi och gastronomi. Boken bjuder på insikter om matkultur och naturens roll i vår kost. Inbunden utgåva.
180 kr
Mona Neppenström : Gamla goda tips & hemligheter
Antikvariat Bothnia Mona Neppenström Gamla goda tips & hemligheter
En ovärderlig samling av mer än 1200 praktiska tips och recept för hem och hushåll. Upptäck hemlagade godsaker, naturlig trädgårdsodling och mormors bästa råd.
250 kr
Einar Ingelström : Svampar till husbehovEinar Ingelström : Svampar till husbehov
Antikvariat Bothnia Einar Ingelström Svampar till husbehov En lättfattlig orientering om matnyttigt och giftigt i svamparnas värld
En lättfattlig orientering om matnyttiga och giftiga svampar, med rikt illustrerade sidor.
100 kr
Norrlandshusmoderns hjälpreda. Råd och anvisningar rörande bostadens vård och personlig hälsovård samt födans beredning och tillagning m. m. Utarbetad av tillkallade sakkunniga och utgiven av Kungl. MedicinalstyrelsenNorrlandshusmoderns hjälpreda. Råd och anvisningar rörande bostadens vård och personlig hälsovård samt födans beredning och tillagning m. m. Utarbetad av tillkallade sakkunniga och utgiven av Kungl. Medicinalstyrelsen
Antikvariat Bothnia Norrlandshusmoderns hjälpreda. Råd och anvisningar rörande bostadens vård och personlig hälsovård samt födans beredning och tillagning m. m. Utarbetad av tillkallade sakkunniga och utgiven av Kungl. Medicinalstyrelsen
En skrift som behandlar kostens påverkan på hälsan och innehåller matrecept från Norrland.
100 kr
Andersson, Alf ; Johansson, Bengt G : Styckning av viltAndersson, Alf ; Johansson, Bengt G : Styckning av vilt
Antikvariat Bothnia Andersson, Alf ; Johansson, Bengt G Styckning av vilt Faktabok
Boken omfattar styckning av vilt som älg och hjort, med illustrationer och fotografier.
150 kr
Carl von Linné : Anmärkningar om brännwin
Antikvariat Bothnia Carl von Linné Anmärkningar om brännwin
Faksimil av en antik text med anmärkningar om brännvin, utforskande botanik och gastronomi. Boken är i mycket fint skick och innehåller ett anonymt förord.
150 kr
Anna Olsson : Grönsakers användning i hushållet m.m. Kokbok av Anna Olsson
Antikvariat Bothnia Anna Olsson Grönsakers användning i hushållet m.m. Kokbok av Anna Olsson
En kokbok som erbjuder 351 recept med fokus på grönsakers användning i hushållet. Innehåller ämnen som matlagning, konservering och trädgårdsskötsel.
150 kr
Fenton, Ted, Tom and Chris : Collecting, Cooking & Eating Shellfish. A Forager's Guide to Cape Cod, the Islands, & the Northeastern Shores
Antikvariat Bothnia Fenton, Ted, Tom and Chris Collecting, Cooking & Eating Shellfish. A Forager's Guide to Cape Cod, the Islands, & the Northeastern Shores
En praktisk guide till att samla, laga och njuta av skaldjur, fylld med recept och insikter om gastronomi.
150 kr
Bengt Cortin : Goda matsvampar med svenskt svamplexikonBengt Cortin : Goda matsvampar med svenskt svamplexikon
Antikvariat Bothnia Bengt Cortin Goda matsvampar med svenskt svamplexikon
Utforska en fascinerande värld av svampar med en omfattande guide som inkluderar svamplexikon. Boken erbjuder insikter om matsvampar och deras användning i matlagning, med vackra illustrationer och fotografier. Perfekt för svampentusiaster och botaniker.
125 kr
Carl von Linné : Amärkningar om brännvinCarl von Linné : Amärkningar om brännvin
Antikvariat Bothnia Carl von Linné Amärkningar om brännvin
Boken utforskar botanikens värld och dess kopplingar till gastronomi och dryck. Illustrerad med linoleumsnitt och utgiven i pappband.
125 kr
Elisabeth Östman : Almanack för Husmödrar 1907. Redigerad af Elisabeth Östman [=pärmtitel]Elisabeth Östman : Almanack för Husmödrar 1907. Redigerad af Elisabeth Östman [=pärmtitel]
Antikvariat Bothnia Elisabeth Östman Almanack för Husmödrar 1907. Redigerad af Elisabeth Östman [=pärmtitel]
Praktisk almanacka för hushåll med dagliga rutor för noteringar och förslag på måltider. Innehåller även plats för utgifter och annonser. Bunden i rött klotband.
250 kr
Ove Persson : ICA:s Svampbok. Plockningsråd, beskrivningar och recept med Svampkarta i naturliga färgerOve Persson : ICA:s Svampbok. Plockningsråd, beskrivningar och recept med Svampkarta i naturliga färger
Antikvariat Bothnia Ove Persson ICA:s Svampbok. Plockningsråd, beskrivningar och recept med Svampkarta i naturliga färger Plockningsråd, beskrivningar och recept med svampkarta i naturliga färger
Boken erbjuder plockningsråd, beskrivningar och recept för svampar, med en svampkarta i naturliga färger. Klammerhäftad och i normalt antikvariskt skick.
125 kr

Senast besökta