Huvudmeny

Begagnade böcker online

191 böcker

Antikvariat bothnia Beer Botanik Botany Carl von linné Cooking Dietik Dryck Folkmedicin Folktro och sedvänjor Fungi Fungus Gastronomi Geografi och resor Gunnar brusewitz Hem och hushåll Hotell och turistväsen Jan olof 'jolo' Kokbok Kokböcker Konst Linnaeus Livsmedelsindustri Mat och dryck Matlagning Mikrobiell ekologi Mykologi Måltider och servering Norge Olsson Skönlitteratur Svampar Vinäger Öl

Böcker om Gastronomi

Layout:
Fröléens svampbokFröléens svampbok
Antikvariat Bothnia Fröléens svampbok
En grundlig utforskning av svampar och deras plats i botaniken, med färgplanscher och detaljerade illustrationer. Boken erbjuder insikter i flora och svamparter.
80 kr
Jan Olof 'Jolo' Olsson : 'Opris'. Några kåserier kring Operakällaren
Antikvariat Bothnia Jan Olof 'Jolo' Olsson 'Opris'. Några kåserier kring Operakällaren
Kåserier om Operakällaren, med insikter om konst och gastronomi, illustrerade av Gunnar Brusewitz. Boken är utgiven i pappband och i bra skick.
100 kr
Engnes, Margit ; Lampe, Agnete [red.] : God och billig husmanskostEngnes, Margit ; Lampe, Agnete [red.] : God och billig husmanskost
Antikvariat Bothnia Engnes, Margit ; Lampe, Agnete [red.] God och billig husmanskost
Receptsamling med 263 rätter för god och billig husmanskost, perfekt för matlagning och gastronomi. Boken innehåller färgfotografier och är limhäftad.
150 kr
Carl von Linné : Beskrifning om ölCarl von Linné : Beskrifning om öl
Antikvariat Bothnia Carl von Linné Beskrifning om öl [Särtr. ur 1749 års almanacka]
Klassisk text om öl av Carl von Linné, utgiven i en antikvarisk upplaga. Innehåller faksimil av titelbladet från 1749 års almanacka och en bibliografi över upplagor.
225 kr
Mirko Svr ek : Tidens svampguideMirko Svr ek : Tidens svampguide
Antikvariat Bothnia Mirko Svr ek Tidens svampguide
Boken utforskar Europas vanligaste svampar med detaljerade bilder och information om deras uppbyggnad, fortplantning och systematik. Den innehåller även viktiga fakta om svampgifter och första hjälpen vid förgiftning.
115 kr
Plum, Camilla ; Simonsen, Nanna : Ingen rädder för Kajsa Warg
Antikvariat Bothnia Plum, Camilla ; Simonsen, Nanna Ingen rädder för Kajsa Warg Kokbok
Kokbok med fokus på matlagning och gastronomi, illustrerad med fotografier och teckningar. Innehåller recept och tips för matlagning.
125 kr
Emily Thacker : Boken om vinägerEmily Thacker : Boken om vinäger
Antikvariat Bothnia Emily Thacker Boken om vinäger
Upptäck en fascinerande kokbok som utforskar vinägerns mångsidighet inom matlagning och folkmedicin. Denna illustrerade guide bjuder på insikter om dietik och gastronomi, perfekt för både nybörjare och erfarna kockar.
150 kr
Köksalmanack 1998
Antikvariat Bothnia Köksalmanack 1998
En rikligt illustrerad kokbok med cirka 400 recept, perfekt för den matlagningsintresserade. Boken erbjuder inspiration och vägledning inom gastronomi och matlagning.
125 kr
Ernst Henning : Bidrag till svampfloran i Norges sydligare fjelltrakter
Antikvariat Bothnia Ernst Henning Bidrag till svampfloran i Norges sydligare fjelltrakter
Utforska svampfloran i Norges sydligare fjelltrakter med denna illustrerade publikation från 1885. En värdefull resurs för botaniska intresserade.
150 kr
Bengt Cortin : Goda matsvampar med svenskt svamplexikon
Antikvariat Bothnia Bengt Cortin Goda matsvampar med svenskt svamplexikon
Boken utforskar matsvampar och deras användning i köket, med fokus på svamparnas ätlighet och konserveringstekniker. Illustrerad med färgplanscher och fotografier.
125 kr
Husmoderns köksalmanack 1968Husmoderns köksalmanack 1968
Antikvariat Bothnia Husmoderns köksalmanack 1968
En omfattande kokbok med cirka 400 recept, rikt illustrerad med fotografier och teckningar. Perfekt för den som vill utforska gastronomins värld.
100 kr
Hugo Stelin : Svampplockarens A och O. Granskad av mykolog Hugo Stelin. A.-B. Del I-II (de två utvikbara Svampkartorna i en tryckt mapp saknas)Hugo Stelin : Svampplockarens A och O. Granskad av mykolog Hugo Stelin. A.-B. Del I-II (de två utvikbara Svampkartorna i en tryckt mapp saknas)
Antikvariat Bothnia Hugo Stelin Svampplockarens A och O. Granskad av mykolog Hugo Stelin. A.-B. Del I-II (de två utvikbara Svampkartorna i en tryckt mapp saknas)
Rikt illustrerad guide till svampar med detaljerade bilder och förklarande texter. Innehåller ett utförligt register och två trådhäftade delar i fickformat.
200 kr

Senast besökta