Ytterligare information om McCall's introduction to Scandinavian Cooking av Linda Wolfe
Scandinavisk matlagning och gastronomi
Boken McCall's introduction to Scandinavian Cooking handlar om skandinavisk matlagning och presenterar en rad recept och tekniker som är typiska för denna kulinariska tradition. Genom att kombinera traditionella metoder med moderna inslag ger den läsaren en inblick i den rika gastronomin i Skandinavien.
Gastronomi och matlagning
Denna bok är redigerad av Linda Wolfe och innehåller illustrerade recept som visar på variationen och rikedomarna i skandinavisk matlagning. Med hjälp av fotografier och teckningar förklaras både ingredienser och tillagningsmetoder på ett pedagogiskt sätt, vilket gör den till en användbar resurs för både nybörjare och erfarna kockar.
Om detta exemplar från Antikvariat Bothnia
Exemplaret är ett pappband med skyddsomslag, utgivet av Galahad Books i New York 1971. Boken omfattar 90 sidor och är i fint antikvariskt skick. Den är illustrerad med svartvita fotografier och teckningar, vilket ytterligare berikar läsupplevelsen.
Denna text är en automatiskt genererad sammanställning baserad på tillgänglig information om boken och dess författare och ska inte ses som en del av antikvariatets katalogisering. Bokliv reserverar sig för eventuella fel eller missförstånd i texten (läs mer).
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.
