Huvudmeny

Antikvariska böcker

69 böcker

1700-t 1930-talet Antikvariat bothnia Antikvariat werner stensgård Barnavård Biodiversity Biologisk mångfald Botanik Botany Brännvinskryddor Cooking Dietetic foods Dietmat Drycker Farmakologi Food and wine pairing Food habits Föräldraförsäkring Gardening Gastronomi Gastronomy Grönsaker och blommor Hem och hushåll Hemkonservering Herbs Hygien Hälsovård Internationella kök och mattraditioner Kokbok Kokböcker Konservering Kryddor Kryddrätter Kryddväxter Mat & dryck Mat och dryck Mat- och dryckesseder Mat- och vinkombinering Matlagning Matlagning för speciella grupper och ändamål Medicinalväxter Mingus bok- och skivbutik Natur & miljö Norlandica Norrland Näringslära och hälsosam kost Skog Skogen Spice plants Spices Trollhättans bok & media Trädgårdsskötsel Vett & etikett Wine Wine and wine making Farmaci Gastronomi Medicin Örter

Böcker om Gastronomi

Layout:
Michel Jamais : Vin & gastronomi
Trollhättans Bok & Media Michel Jamais Vin & gastronomi
Upptäck en fascinerande värld av vin och gastronomi, där smak och kultur förenas för att skapa oförglömliga upplevelser.
220 kr
Bengt Sjögren : Brännvinskryddor i skog & mark
Antikvariat Bothnia Bengt Sjögren Brännvinskryddor i skog & mark
Boken utforskar brännvinskryddor i naturen och deras användning inom gastronomi och drycker.
125 kr
Pernilla Tunberger : Novisen vid spisen
Antikvariat Bothnia Pernilla Tunberger Novisen vid spisen
En kokbok som erbjuder inspirerande recept och insikter om matlagning, med fokus på gastronomi och livsmedelskvalitet.
125 kr
Gertrud A:son Carlberg : Dietkokbok
Antikvariat Bothnia Gertrud A:son Carlberg Dietkokbok
En kokbok från 1925 med 324 recept, författad av en lärare i huslig ekonomi, fokuserar på gastronomi och matlagning.
150 kr
PETRUS JONAS BERGIUS : Materia medica e regno vegetabili sistens simplicia officinalia, pariter atque culinaria. Secundum systema sexuale, ex autopsia & experentia, fideliter digessit. I-II
Antikvariat Werner Stensgård PETRUS JONAS BERGIUS Materia medica e regno vegetabili sistens simplicia officinalia, pariter atque culinaria. Secundum systema sexuale, ex autopsia & experentia, fideliter digessit. I-II
Ett omfattande verk om växters medicinska och kulinariska egenskaper, baserat på Linnés systematik.
4 800 kr
Norrlandshusmoderns hjälpreda. Råd och anvisningar rörande bostadens vård och personlig hälsovård samt födans beredning och tillagning m. m. Utarbetad av tillkallade sakkunniga och utgiven av Kungl. MedicinalstyrelsenNorrlandshusmoderns hjälpreda. Råd och anvisningar rörande bostadens vård och personlig hälsovård samt födans beredning och tillagning m. m. Utarbetad av tillkallade sakkunniga och utgiven av Kungl. Medicinalstyrelsen
Antikvariat Bothnia Norrlandshusmoderns hjälpreda. Råd och anvisningar rörande bostadens vård och personlig hälsovård samt födans beredning och tillagning m. m. Utarbetad av tillkallade sakkunniga och utgiven av Kungl. Medicinalstyrelsen
En informativ skrift om kostens betydelse för hälsan i Norrland, med matrecept och råd för bostadens vård.
100 kr
Vi lagar djupfryst
Antikvariat Bothnia Vi lagar djupfryst
Upptäck en rar liten skrift med 10 fiskrecept, samt olika rätter med spenat, broccoli, kyckling och bär. Illustrerad med tidstypiska teckningar. Klammerhäftad och i fint skick.
100 kr
Trollhättans Bok & Media Michel Jamais Vin & gastronomi
Boken utforskar relationen mellan vin och gastronomi, med fokus på smak och kombinationer.
305 kr
Anna Bergenström : Annas örtagård
Antikvariat Bothnia Anna Bergenström Annas örtagård
En handbok om att skapa och sköta en örtagård, med recept och tips för matlagning.
180 kr
Martin Ragnar : Matens mångfald i Sverige
Mingus bok- och skivbutik Martin Ragnar Matens mångfald i Sverige
Upptäck mångfalden av mat i Sverige genom en djupgående utforskning av biologi och gastronomi. Boken bjuder på insikter om matkultur och naturens roll i vår kost. Inbunden utgåva.
180 kr
Mona Neppenström : Gamla goda tips & hemligheter
Antikvariat Bothnia Mona Neppenström Gamla goda tips & hemligheter
En ovärderlig samling av mer än 1200 praktiska tips och recept för hem och hushåll. Upptäck hemlagade godsaker, naturlig trädgårdsodling och mormors bästa råd.
250 kr
Norrlandshusmoderns hjälpreda. Råd och anvisningar rörande bostadens vård och personlig hälsovård samt födans beredning och tillagning m. m. Utarbetad av tillkallade sakkunniga och utgiven av Kungl. MedicinalstyrelsenNorrlandshusmoderns hjälpreda. Råd och anvisningar rörande bostadens vård och personlig hälsovård samt födans beredning och tillagning m. m. Utarbetad av tillkallade sakkunniga och utgiven av Kungl. Medicinalstyrelsen
Antikvariat Bothnia Norrlandshusmoderns hjälpreda. Råd och anvisningar rörande bostadens vård och personlig hälsovård samt födans beredning och tillagning m. m. Utarbetad av tillkallade sakkunniga och utgiven av Kungl. Medicinalstyrelsen
En skrift som behandlar kostens påverkan på hälsan och innehåller matrecept från Norrland.
100 kr

Senast besökta