Vetenskap | Teknik

6 böcker

Böcker om Öl

Layout:
Bokliv Else-Marie K. Strese Humle i den svenska nationella genbanken
Boken beskriver humlens historia och egenskaper i Sverige, med fokus på utvalda kloner från den nationella genbanken.
REA-pris228 kr
Bokliv Edward Blom Deutsche, die das Stockholmer Brauereiwesen industrialisierten
Boken utforskar den tyska påverkan på industrialiseringen av bryggerinäringen i Stockholm.
REA-pris138 kr
Mats Krantz : Bryggmästarens långa ölresa
Bokliv Mats Krantz Bryggmästarens långa ölresa
En insiktsfull skildring av ölproduktionens historia och bryggarens yrkesliv, med fokus på traditioner och teknik.
REA-pris248 kr
Samuel E. Bring : Grönwalls bryggeri, Nürnbergs bryggeri och Wienerbryggeriet.
Antikvariat Werner Stensgård Samuel E. Bring Grönwalls bryggeri, Nürnbergs bryggeri och Wienerbryggeriet.
Bidrag till Stockholms bryggeriers historia med fokus på teknik och industri. Boken utforskar bryggerier och deras betydelse för kommunikationer och kemisk teknik.
REA-pris90 kr
Trollhättans Bok & media Jonas Henningsson Mikrorebeller
Boken utforskar teman kring motstånd och individualism i en modern kontext.
REA-pris105 kr
Carl von Linné : Beskrifning om ölCarl von Linné : Beskrifning om öl
Antikvariat Bothnia Carl von Linné Beskrifning om öl
Klassisk text om öl av Carl von Linné, utgiven i en antikvarisk upplaga. Innehåller faksimil av titelbladet från 1749 års almanacka och en bibliografi över upplagor.
REA-pris225 kr

Senast besökta