Vetenskap | Teknik

17 böcker

Visar 1 - 12 av 17 böcker

Böcker om Dryckesindustri

Layout:
Pangloss antikvariat & text Ulf Grubbström Gott hemgjort vin
Illustrerad bok om vinproduktion. ICA bokförlag, 1987. Dekorerat och laminerat pappband. 79 sidor. ISBN: 91-534-1073-4.
REA-pris60 kr
Pangloss antikvariat & text Kronstam, Bengt-Göran ; Löfgren, Claes Styrkans magi
Rikligt illustrerad bok om spritens teknik och industri. Förlagsband med skyddsomslag, fint antikvariskt skick. Utgiven av Max Ström, 2012.
REA-pris150 kr
Mats-Eric Nilsson : Chateau vadå
Bokliv Mats-Eric Nilsson Chateau vadå
Bok om vinindustrins hemligheter. Utgåva från Ordfront Förlag, pocketformat, 249 sidor. Vinnare av Guldspaden 2018.
REA-pris90 kr
Örjan Westerlund : Skottlands whiskydestillerier
Bokliv Örjan Westerlund Skottlands whiskydestillerier
Guidebok om Skottlands destillerier. Utgiven av Grenadine, 192 sidor, danskt band, lättillgänglig layout. Tips för både nybörjare och erfarna besökare.
REA-pris121 kr
Trollhättans Bok & media Jan-Erik Svensson Stora ölboken
En omfattande guide till ölets historia, tillverkning och olika stilar, med fokus på teknik och industri.
REA-pris175 kr
Michael Tonsmeire : American sour beers innovative techniques for mixed fermentations
Trollhättans Bok & media Michael Tonsmeire American sour beers innovative techniques for mixed fermentations
Bok om teknik och kemisk industri. Häftad, normalt antikvariskt skick. Förlag: Brewers Publications. Upplaga 1, 398 sidor, engelsk text.
REA-pris125 kr
Trollhättans Bok & media Jan-Erik Svensson Stora ölboken
Boken ger en översikt över ölbryggningens historia och traditioner, med fokus på olika stilar och tekniker.
REA-pris200 kr
Mats-Eric Nilsson : Château vadå
Knorrens antikvariat Mats-Eric Nilsson Château vadå
Boken utforskar temat kring vinproduktion och dess kulturella betydelse.
REA-pris145 kr
Trollhättans Bok & media Nils Sonesson Frukt och bär
En informativ bok från 1924 som utforskar olika aspekter av frukt och bär.
REA-pris120 kr
Lars Åke Augustsson : Globalkohol
Knorrens antikvariat Lars Åke Augustsson Globalkohol
Sober bok om den internationella alkoholindustrin. Häftat band, mycket fint antikvariskt skick. Utgiven 2008, 203 sidor.
REA-pris135 kr
Bränvinsprofvaren
Trollhättans Bok & media Bränvinsprofvaren
En historisk text från 1881 som utforskar brännvinsprovning och dess kulturella betydelse.
REA-pris175 kr
h:ström - Antikvariat & Bokhandel Keith Wicks Allemans bok om vin och vintillverkning
Bok om vin och vintillverkning. Limhäftad, 96 sidor, illustrerad. Utgiven av LiberFörlag. Antikvariskt skick.
REA-pris70 kr

Senast besökta