Vetenskap | Teknik

5 böcker

Böcker om Fisk

Layout:
Bredberg, Johan ; Ignell, Tina : Hela fisken
Bokliv Bredberg, Johan ; Ignell, Tina Hela fisken
Boken erbjuder enkla och roliga recept för att tillaga hela fiskar och skaldjur med fokus på smak och lätthet.
REA-pris209 kr
Tareq Taylor : Grilla
Bokliv Tareq Taylor Grilla
En omfattande guide till grillning med recept på kött, fisk, skaldjur och grönsaker samt tekniker och redskap.
REA-pris259 kr
Hassan, Nahid ; Mendel-Enk, Stephan : Shanti : Indisk och bengalisk mat på riktigt
Bokliv Hassan, Nahid ; Mendel-Enk, Stephan Shanti : Indisk och bengalisk mat på riktigt
En kokbok som utforskar den autentiska bengaliska matkulturen med recept på klassiska rätter och smårätter.
REA-pris269 kr
Jan Dyberg : Skånska sillerier
Trollhättans Bok & Media Jan Dyberg Skånska sillerier
En faktabok från 1998 som utforskar sillerier i Skåne, med fokus på bruksslitage.
REA-pris180 kr
Ringblom, Fredrik ; Westerlund, Örjan : Surströmming
h:ström - Antikvariat & Bokhandel Ringblom, Fredrik ; Westerlund, Örjan Surströmming
Boken ger en djupgående inblick i surströmmingens historia, jäsningsprocess och kulturella betydelse i Sverige.
REA-pris128 kr

Senast besökta