Information från Bokliv
Om Skånska sillerier av Jan Dyberg
Matkultur och sillens betydelse
Boken Skånska sillerier : en odyssé i sillens förlovade land av Jan Dyberg utforskar den svenska matkulturen med fokus på sillen. Den ger en inblick i traditioner och tillagningsmetoder kopplade till denna viktiga råvara i svensk kosthållning.
Matlagning med sill
I denna bok behandlas olika sätt att laga mat med sill som huvudingrediens. Författaren delar med sig av recept och berättelser som belyser sillens roll i det svenska köket.
Bruksslitage och skick
Detta exemplar är ett hårdband och är i normalt antikvariskt skick. Det har ett skyddsomslag som också är i normalt antikvariskt skick.
Om detta exemplar från Trollhättans Bok & Media
Bonnier. uppl.1. 1998. 112 s. bruksslitage.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.
Passa på att beställa fler böcker från samma säljare - du betalar endast 55 kr i frakt per säljare inom Sverige, oavsett antalet böcker.
International freight
If the seller accepts international shipments, you will see an estimated shipping cost at checkout. The seller may request additional payment if the actual shipping cost exceeds this amount.
Säkra och smidiga betalningar
Din betalning hanteras säkert. Vi sparar inga kortdetaljer eller har tillgång till din kortinformation.
Vanliga frågor om Skånska sillerier
Boken utforskar den svenska matkulturen med fokus på sillen och ger en inblick i traditioner och tillagningsmetoder kopplade till denna råvara.
Boken behandlar olika sätt att laga mat med sill som huvudingrediens och innehåller recept och berättelser som belyser sillens roll i det svenska köket.
Detta exemplar är ett hårdband i normalt antikvariskt skick, med ett skyddsomslag som också är i normalt antikvariskt skick.
Böcker som liknar Dyberg, Jan | SKÅNSKA SILLERIER : en odyssé i sillens förlovade land
Böcker du visat intresse för...
