Michael Tonsmeire (1983-)


American sour beers

innovative techniques for mixed fermentations

Tonsmeire, Michael | AMERICAN SOUR BEERS : innovative techniques for mixed fermentations


Trollhättans Bok & mediaArtikelnr: TRIAA37814

Boken utforskar amerikanska suröl, deras bryggtekniker och smakprofiler, med fokus på tradition och innovation.

  • American sour beers: innovative techniques for mixed fermentations är en vetenskaplig bok.

  • Boken skildrar tekniker för blandade jäsningar.

  • Exemplaret är ett häftat band i normalt antikvariskt skick.

Typ av bok:
Antikvarisk
Pris:
REA-pris160 kr

📦 Skickas inom 1-3 vardagar.

Antikvariatets beskrivning

Bindning och skick: Häftat band. Normalt antikvariskt skick.

Brewers Publications. uppl.1. [2014]. 398 s. bruksslitage, veck i ryggen. eng text.


American sour beers av Michael Tonsmeire hittar du under Kemisk teknik och kemisk industri inom Teknik | Industri | Kommunikationer i huvudkategorin Vetenskap | Teknik.

Hitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:
Mat & Dryck Dryckesindustri

Sök fler exemplar av denna titelSök fler böcker av Michael Tonsmeire

Recensioner

Laddar…

Logga in på mitt.bokliv.se för att lämna ditt omdöme!

Passa på att beställa fler böcker från samma säljare - du betalar endast 55 kr i frakt per säljare inom Sverige, oavsett antalet böcker.

International freight

If the seller accepts international shipments, you will see an estimated shipping cost at checkout. The seller may request additional payment if the actual shipping cost exceeds this amount.

Säkra och smidiga betalningar

American Express Apple Pay Google Pay Klarna Maestro Mastercard MobilePay Swish Visa

Din betalning hanteras säkert. Vi sparar inga kortdetaljer eller har tillgång till din kortinformation.

Vanliga frågor om American sour beers

Boken utforskar avancerade tekniker för att skapa suröl genom blandade fermenteringar och ger insikter i processen och metoder inom dryckesindustrin.

Boken är riktad till både entusiaster och yrkesverksamma inom dryckesindustrin.

Exemplaret är ett häftat band i normalt antikvariskt skick, med bruksslitage och veck i ryggen.

Böcker som liknar Tonsmeire, Michael | AMERICAN SOUR BEERS : innovative techniques for mixed fermentations

Nyhetsbrev

Prenumerera på Boklivs nyhetsbrev för läsvärda artiklar, boktips och mycket mer!

Böcker du visat intresse för...