Information om Stora ölboken av Jan-Erik Svensson
En djupgående studie av ölkultur
Det är med stor glädje som vi presenterar Stora ölboken av Jan-Erik Svensson, en bok som verkligen sätter fokus på den fascinerande världen av öl. Denna andra uppdaterade utgåva, som kom ut 2012, har blivit en ovärderlig källa för både entusiaster och professionella inom dryckesindustrin. Med sin gedigna bakgrund och mångåriga erfarenhet inom ölkultur erbjuder Svensson en detaljerad och informativ genomgång av ämnet.
Ölets historia och tillverkningsmetoder
I Stora ölboken får läsaren en möjlighet att fördjupa sig i ölets historia, råvaror och tillverkningsmetoder. Svensson belyser de specifika kännetecken som kännetecknar olika öltyper från både när och fjärran. Genom att systematiskt utforska de regioner i nordvästra och mellersta Europa där ölkulturen en gång blomstrade, ger han en översikt över hur dagens ölkultur har utvecklats och förfinats.
Boken tar också upp den anmärkningsvärda återkomsten av öl som kulturdryck, vilket speglar det växande intresset för hantverksöl och nya bryggerier som dyker upp överallt. Svensson tar oss med på en resa genom tid och rum, där vi får lära oss om de olika traditioner och metoder som har format ölkulturen i olika delar av världen.
En faktaspäckad uppslagsbok och en njutbar läsning
Med sin omfattande och faktaspäckade innehåll är Stora ölboken både en utmärkt uppslagsbok och en läsupplevelse för den som vill njuta av att läsa om öl. Boken är upplagd på ett sätt som gör den lättillgänglig och informativ, vilket gör att läsaren kan dyka ner i ämnet i sin egen takt. Den är perfekt för den som vill förstå mer om drycken som har en så central plats i många kulturer världen över.
Jan-Erik Svenssons arbete har fått erkännande genom att den första utgåvan av Stora ölboken belönades med priset Årets Svenska Måltidslitteratur 2013. Med denna uppdaterade version fortsätter han att dela med sig av sin passion och kunskap om öl, vilket gör boken till ett ovärderligt tillskott i varje ölintresserads bibliotek.
Oavsett om du är en nyfiken nybörjare eller en erfaren ölälskare, erbjuder Stora ölboken något för alla. Den är en inbjudande och informativ läsning som fördjupar förståelsen för en dryck som har en rik historia och en ljus framtid.
Bokliv reserverar sig för eventuella fel eller missförstånd i ovanstående maskinellt, delvis ai-genererade information (läs mer).
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.
