Huvudmeny

Second hand-böcker

32 böcker

Böcker om Livsmedel

Layout:
Trollhättans Bok & Media Organic & wholefoods - Naturally delicious cuisine
Boken utforskar naturliga och hälsosamma matlagningstekniker med fokus på ekologiska ingredienser.
REA-pris160 kr
h:ström - Antikvariat & Bokhandel Mats-Eric Nilsson Saltad nota
Avslöjar matfusket inom restaurangbranschen och guidar läsaren förbi fällorna. En grundlig granskning av vad som verkligen serveras.
REA-pris178 kr
Katharine Colton : Guide till bra mat
Knorrens antikvariat Katharine Colton Guide till bra mat
Boken erbjuder en illustrerad vägledning till näringsrik mat och kosthållning.
REA-pris90 kr
Trollhättans Bok & Media Small-scale milling
En informativ vägledning för utvecklingsarbetare om småskalig kvarnverksamhet, med fokus på teknik och industriella tillämpningar. Boken erbjuder insikter i hållbara metoder och kommunikationer inom området.
REA-pris365 kr
Camilla Sparring : Matupproret
Knorrens antikvariat Camilla Sparring Matupproret
Boken utforskar matens betydelse och samhällsutmaningar kring livsmedelsproduktion och konsumtion.
REA-pris75 kr
Lars Lundgren : Maten och miljön. Naturskyddsföreningens årsbok 1996
Mingus bok- och skivbutik Lars Lundgren Maten och miljön. Naturskyddsföreningens årsbok 1996
Boken utforskar sambandet mellan mat och miljö, med fokus på ekologisk mat och naturskydd. Den erbjuder insikter om hållbarhet och miljövänliga val.
REA-pris90 kr
Trollhättans Bok & Media Pyke,Magnus Människan och födan
Boken utforskar relationen mellan människan och födan, med fokus på kostens betydelse för hälsa och välbefinnande.
REA-pris40 kr
Persson, Olle ; Walfridson, Marguerite : Matsvampar och svampmat
Knorrens antikvariat Persson, Olle ; Walfridson, Marguerite Matsvampar och svampmat
Boken ger en grundlig insikt i matsvampar och deras användning, med riklig illustration och detaljerad information.
REA-pris65 kr
Dahlgren, Mathias, Lind, Rikard : Tack för maten
Knorrens antikvariat Dahlgren, Mathias, Lind, Rikard Tack för maten
Boken ger en illustrerad inblick i matens betydelse och kultur.
REA-pris175 kr
Marion Nestle : Food politics
h:ström - Antikvariat & Bokhandel Marion Nestle Food politics
Boken utforskar hur livsmedelsindustrin påverkar kost och hälsa, med fokus på ekonomiska och tekniska aspekter. Den ger insikter i de komplexa relationerna mellan matproduktion och samhälle.
REA-pris258 kr
Dahlgren, Mathias, Lind, Rikard : Tack för maten
Knorrens antikvariat Dahlgren, Mathias, Lind, Rikard Tack för maten
Rikt illustrerad bok om råvaror och matlagning, med fokus på kvalitet och smak.
REA-pris160 kr
Herluf Thougaard, Verner Varlund, Rene Møller Madsen : Grundläggande mikrobiologi med livsmedelsapplikationer
Knorrens antikvariat Herluf Thougaard, Verner Varlund, Rene Møller Madsen Grundläggande mikrobiologi med livsmedelsapplikationer
Boken ger en grundläggande förståelse för mikrobiologi med fokus på livsmedelsapplikationer.
REA-pris220 kr

Senast besökta