Huvudmeny

Second hand-böcker

33 böcker

Böcker om Livsmedel

Layout:
Herluf Thougaard, Verner Varlund, Rene Møller Madsen : Grundläggande mikrobiologi med livsmedelsapplikationer
Knorrens antikvariat Herluf Thougaard, Verner Varlund, Rene Møller Madsen Grundläggande mikrobiologi med livsmedelsapplikationer
Boken ger en grundläggande förståelse för mikrobiologi med fokus på livsmedelsapplikationer.
REA-pris220 kr
Trollhättans Bok & media Svenska oljefält - ger både olja och protein
Boken utforskar Sveriges oljeväxtintressenter och deras betydelse för produktion av olja och protein.
REA-pris105 kr
Edith Klarin : Närings- och födoämneslära
h:ström - Antikvariat & Bokhandel Edith Klarin Närings- och födoämneslära
Boken handlar om närings- och födoämneslära med illustrationer och en färgplansch över vanliga födoämnen.
REA-pris148 kr
Jules Pretty : The living land
Antikvariat Bothnia Jules Pretty The living land
Diskussion om landsbygdsregenerering i Europa genom hållbart jordbruk och lokala livsmedelssystem.
REA-pris180 kr
Mats-Eric Nilsson : Den hemlige kocken. Det okända fusket med maten på din tallrik
Mingus bok- och skivbutik Mats-Eric Nilsson Den hemlige kocken. Det okända fusket med maten på din tallrik
Boken utforskar livsmedelstillsatser och avslöjar fusk inom matindustrin. Den innehåller en lista över tillåtna tillsatser och deras innehåll.
REA-pris65 kr
Lars Lundgren : Maten och miljön. Råvaror, resurser, recept
Mingus bok- och skivbutik Lars Lundgren Maten och miljön. Råvaror, resurser, recept
Årsboken från Naturskyddsföreningen 1996 utforskar matens och miljöns samband med fokus på ekologisk odling och hållbara resurser. Boken är rikt illustrerad och bunden i dekorerat pappband.
REA-pris80 kr
Lars Elgklou : Kaffeboken
h:ström - Antikvariat & Bokhandel Lars Elgklou Kaffeboken
Kaffeboken utforskar kaffets värld med rikt illustrerade sidor, perfekt för kaffeälskare. Upptäck recept och tips för att njuta av denna populära dryck.
REA-pris178 kr
Bengt G. Söderberg : Vårt dagliga bröd
h:ström - Antikvariat & Bokhandel Bengt G. Söderberg Vårt dagliga bröd
Boken utforskar allmän kulturhistoria med fokus på humaniora och arkeologi, utgiven 1954.
REA-pris598 kr
Michelle Berriedale-Johnson : The British Museum cookbook
Antikvariat Bothnia Michelle Berriedale-Johnson The British Museum cookbook
Upptäck en samling av 100 recept från olika kulturer och epoker, som erbjuder en fascinerande inblick i matens historia. Från antikens Persien till medeltida Europa och före erövringen av Amerika, boken bjuder på en unik kulinarisk resa. Illustrerad och i fint skick.
REA-pris150 kr

Senast besökta