Huvudmeny

De senaste nya böckerna

72 böcker

Visar 1 - 12 av 72 böcker

Afrikansk litteratur Arbetsliv Bokliv Commercial crimes Detektiver Dinners and dining Egenföretagare Ekonomisk brottslighet El bulli (restaurant) Engelsk skönlitteratur England Entrepreneurs Eva lisa holtz Far-dotterrelationer Feelgood Food Food habits Food industry and trade--safety measures Förenta staterna Företagare Gastronomy Geografi och resor Gårdar Hem och hushåll Historia över skandinavien och norden History Hotell och gästfrihet Hotell och turistväsen Invandrarföretagare Italien Karlstad Kriminologi Krögare Kultur och kreativitet Kulturella institutioner och praktik Kvinnlig vänskap Litteratur på germanska språk Litteratur på svenska Livsmedelsbutiker Livsmedelsindustri Livsmedelskontroll Livsmedelstillsatser Mat & dryck Mat och dryck Matlagning Matvanor Minnen Måltider Operabaren Pizzerior Productive life span Renovering Restaurangbranschen Restauranger Restaurants Rättsväsen Samhälle och samhällsvetenskap Skogar Skönlitteratur på svenska Småföretag Studerande Sveriges geografi Tecknade serier Uk White collar crimes Arkeologi Cityguide Fjällen Gästgiverier H:ström - antikvariat & bokhandel Historia Hjärtvärmande I naturen Kroghistoria Kvinnohistoria Kärlek och mat Matguide Mysig Näringslivshistoria Restaurangguide Sorg Sorglig Varm Vinter

Böcker om Restauranger

Layout:
h:ström - Antikvariat & Bokhandel Ferran Adria Day at elbulli
Matlagning och gastronomi. Utg. 2012 av Phaidon Press Ltd. Pappband med skyddsomslag. Mycket fint antikvariskt skick. 528 sidor.
878 kr
Gösta Arvidsson : Vi ses på baren!
Bokliv Gösta Arvidsson Vi ses på baren!
Operabarens historia och gäster. Förlagsband, Carlsson, 261 sidor, skick ej angivet. En underhållande och lärorik berättelse om en ikonisk mötesplats.
349 kr
Anna Svensson : Sola i Karlstad : dåtid, nutid, sanning, myt
Bokliv Anna Svensson Sola i Karlstad : dåtid, nutid, sanning, myt
Historisk skildring av Eva Lisa Holtz och Karlstad på 1700-talet. Förlagsband, Votum Förlag, rikt illustrerad med kartor och bilder.
293 kr
Henrik Hultman : Liv och arbete i pizzabranschen
Bokliv Henrik Hultman Liv och arbete i pizzabranschen
Sociologisk studie av pizzabranschen, häftad utgåva från Arkiv förlag/A-Z förlag. 369 sidor på svenska.
244 kr
Håkan Jönsson : Kändiskockens uppgång och fall
Bokliv Håkan Jönsson Kändiskockens uppgång och fall
Gastronomins förändring och kockyrkets utveckling. Utgiven av Carlsson, förlagsband. 261 sidor, på svenska.
287 kr
Alain Ducasse : Gilla London
Bokliv Alain Ducasse Gilla London
Cityguide till Londons gömda matjuveler. Utgiven av Nygren & Nygren. Förlagsband. Innehåller 100 fantastiska matställen och inspirerande berättelser.
145 kr
Karin Härjegård : Pianisten vid fjällsjön
Bokliv Karin Härjegård Pianisten vid fjällsjön
Varm och gripande roman om att hitta sin egen väg i livet. Förlagsband, Printz publishing, 398 sidor, svenska.
215 kr
Hisashi Kashiwai : The Menu of Happiness
Bokliv Hisashi Kashiwai The Menu of Happiness
Mysterier i matens värld. Pocketutgåva från Pan Books Ltd, skick okänt. En del av en älskad japansk deckarserie.
171 kr
Mats-Eric Nilsson : Saltad nota
Bokliv Mats-Eric Nilsson Saltad nota
Avslöjar matfusket inom restaurangbranschen. Pocketutgåva från Ordfront Förlag med 308 sidor. Nyskrivet efterord ingår.
102 kr
Hisashi Kashiwai : Menu of Happiness
Bokliv Hisashi Kashiwai Menu of Happiness
Nostalgisk skönlitteratur om mat och minnen. Utgiven av Penguin Random House USA i förlagsband. 224 sidor, engelska.
228 kr
Peter Lenken : Ett bord med utsikt
Bokliv Peter Lenken Ett bord med utsikt
Uppdiktad dokumentär om en vanlig man i Göteborgs gourmettempel. Utgiven av Bokförlaget Korpen, danskt band.
215 kr
Bill Sund : Den svenska läxan
Bokliv Bill Sund Den svenska läxan
Ekonomisk brottslighet i Sverige, USA och Italien. Häftad utgåva från Bokförlaget Atlas, 199 s. Språk: Svenska.
164 kr

Senast besökta