Huvudmeny

Antikvariska böcker

35 böcker

Agriculture Andra sociala problem och tjänster Animal welfare Antikvariat bothnia Art Beauty Biochemistry Brain Clinical biochemistry Cooking Diet England Environment Food Food additives Food industry and trade Food processing industry Friskvård Företagande Gastronomi Genetic engineering Health promotion Health food Hem och hushåll Historia Humanekologi Hälsa och välbefinnande International cookery Internationella kök och mattraditioner Jordbruk Jordbruksteknik Kemi Knorrens antikvariat Kokbok Kokböcker Kost Kulturhistoria Lantbruk Livsmedel Livsmedelsindustri Livsstilar Mat Mat & dryck Mat och dryck Matlagning Matvanor Medicin & hälsa Microbiology Mikrobiell ekologi Miljöfrågor Mingus bok- och skivbutik Nationalekonomi och finansväsen Neurochemistry Nutrition Nutritional physiological phenomena Pleasure Produktion och tjänster Stress och mental hälsa Tourism Trollhättans bok & media Turism Wine Wine and wine making Food production H:ström - antikvariat & bokhandel Övrigt

Böcker om Food

Layout:
Herluf Thougaard, Verner Varlund, Rene Møller Madsen : Grundläggande mikrobiologi med livsmedelsapplikationer
Knorrens antikvariat Herluf Thougaard, Verner Varlund, Rene Møller Madsen Grundläggande mikrobiologi med livsmedelsapplikationer
Boken ger en grundläggande förståelse för mikrobiologi med fokus på livsmedelsapplikationer.
220 kr
Trollhättans Bok & Media Karin M. Ekström På resa i matlandet
Boken utforskar matkultur och resor genom olika regioner, med fokus på lokala delikatesser.
100 kr
Maria Borelius : Bliss
Knorrens antikvariat Maria Borelius Bliss
Upptäck antiinflammatoriska metoder för ett längre och bättre liv. Boken erbjuder insikter om kost och hälsa, illustrerad med praktiska exempel.
110 kr
Marit Paulsen : Lurad av laxen
Knorrens antikvariat Marit Paulsen Lurad av laxen
En berättelse som utforskar teman kring identitet och samhälleliga förändringar genom personliga erfarenheter.
60 kr
Ulf Ellervik : Njutning
Knorrens antikvariat Ulf Ellervik Njutning
Boken utforskar teman kring njutning och är rikt illustrerad, vilket ger en visuell dimension till ämnet.
145 kr
MD Hyman : Food
Knorrens antikvariat MD Hyman Food
Boken utforskar matens betydelse och innehåller riklig illustrationer.
200 kr
Edith Klarin : Närings- och födoämneslära
h:ström - Antikvariat & Bokhandel Edith Klarin Närings- och födoämneslära
Boken handlar om närings- och födoämneslära med illustrationer och en färgplansch över vanliga födoämnen.
148 kr
Jens Linder : Frankensteins köttkvarn
Mingus bok- och skivbutik Jens Linder Frankensteins köttkvarn
Upptäck en fascinerande samling av mathistoria och recept, illustrerad med omsorg. Boken erbjuder insikter i matens värld och dess betydelse genom tiderna. Bunden i ett skyddsomslag, 185 sidor.
125 kr
Lars Lundgren : Maten och miljön. Råvaror, resurser, recept
Mingus bok- och skivbutik Lars Lundgren Maten och miljön. Råvaror, resurser, recept
Årsboken från Naturskyddsföreningen 1996 utforskar matens och miljöns samband med fokus på ekologisk odling och hållbara resurser. Boken är rikt illustrerad och bunden i dekorerat pappband.
80 kr
Anders Björkegård : Mat
h:ström - Antikvariat & Bokhandel Anders Björkegård Mat
En informativ guide om mat och vin, med fokus på livsstil och hushåll. Boken erbjuder insikter och råd för den intresserade.
178 kr
Michelle Berriedale-Johnson : The British Museum cookbook
Antikvariat Bothnia Michelle Berriedale-Johnson The British Museum cookbook
Upptäck en samling av 100 recept från olika kulturer och epoker, som erbjuder en fascinerande inblick i matens historia. Från antikens Persien till medeltida Europa och före erövringen av Amerika, boken bjuder på en unik kulinarisk resa. Illustrerad och i fint skick.
150 kr

Senast besökta