Ekström, Karin M. | PÅ RESA I MATLANDET

Information från Bokliv

Om På resa i matlandet av Karin M. Ekström

Boken På resa i matlandet av Karin M. Ekström utforskar teman kring matproduktion och turism. Den tar läsaren med på en resa genom olika aspekter av matens betydelse i samhället och hur detta relaterar till företagande.

Matens roll i turism

Ekström belyser hur mat inte bara är en nödvändighet utan också en central del av turismupplevelsen. Genom att utforska lokala maträtter och produktionstekniker visar hon hur matkulturen kan attrahera besökare och skapa unika upplevelser.

Företagande inom matsektorn

Författaren diskuterar även företagandets roll inom matsektorn och hur innovativa idéer kan utvecklas för att möta marknadens behov. Detta perspektiv ger en djupare förståelse för hur mat och dryck kan bli en del av affärsstrategier.

Om detta exemplar från Trollhättans Bok & media

Exemplaret är ett hårdband och är i fint antikvariskt skick. Det har 364 sidor och visar mindre bruksslitage samt skav på pärmen.

Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen. (Läs mer)
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.