Ytterligare information om På resa i matlandet av Karin M. Ekström
Boken På resa i matlandet av Karin M. Ekström utforskar teman kring matproduktion och turism. Den tar läsaren med på en resa genom olika aspekter av matens betydelse i samhället och hur detta relaterar till företagande.
Matens roll i turism
Ekström belyser hur mat inte bara är en nödvändighet utan också en central del av turismupplevelsen. Genom att utforska lokala maträtter och produktionstekniker visar hon hur matkulturen kan attrahera besökare och skapa unika upplevelser.
Företagande inom matsektorn
Författaren diskuterar även företagandets roll inom matsektorn och hur innovativa idéer kan utvecklas för att möta marknadens behov. Detta perspektiv ger en djupare förståelse för hur mat och dryck kan bli en del av affärsstrategier.
Om detta exemplar från Trollhättans Bok & media
Exemplaret är ett hårdband och är i fint antikvariskt skick. Det har 364 sidor och visar mindre bruksslitage samt skav på pärmen.
Denna text är en automatiskt genererad sammanställning baserad på tillgänglig information om boken och dess författare och ska inte ses som en del av antikvariatets katalogisering. Bokliv reserverar sig för eventuella fel eller missförstånd i texten (läs mer).
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.
