Huvudmeny

Filter

kr
-
kr

Vetenskap | Teknik (antikvariska och begagnade böcker)

35 böcker

Bagerier Baked products Baking Bakning Bakverk Bread Cake Cake decorating Cookies Decoration and ornament Fastlagsbullar Food habits Hem och hushåll Historia Kemisk teknik Knorrens antikvariat Konditorivaror Livsmedelsindustri Mat & dryck Mat och dryck Mjuka kakor Muffins Pastry Semlor Spannmål Spannmålsprodukter Stockholms konditorförening Trollhättans bok & media Tårtor Utsmyckning och dekoration H:ström - antikvariat & bokhandel

Böcker om Bakning

Layout:
Mima Sinclair : Pepparkakor
Trollhättans Bok & Media Mima Sinclair Pepparkakor
En kortfattad text som utforskar traditioner och recept kopplade till pepparkakor.
120 kr
Helena Palén-Olofsson : Bröd och bak i kök och stuga
Trollhättans Bok & Media Helena Palén-Olofsson Bröd och bak i kök och stuga
Boken utforskar traditionella metoder för brödbak och bakning i hemmet, med fokus på både kök och stuga.
200 kr
Maria Blohm : Långjäst & lättbakat
Trollhättans Bok & Media Maria Blohm Långjäst & lättbakat
Boken utforskar tekniker för långjäst brödbak och ger insikter om lättbakade alternativ.
300 kr
Maria Öhrn : Semlor
Trollhättans Bok & Media Maria Öhrn Semlor
Boken utforskar traditionen och tillverkningen av semlor, med fokus på deras kulturella betydelse.
120 kr
Jacob Gray : Fluffins
Knorrens antikvariat Jacob Gray Fluffins
En rikt illustrerad bok från 2005 som utforskar kreativa idéer och koncept.
155 kr
Emma Brink Rask : Baka och spritsa
Knorrens antikvariat Emma Brink Rask Baka och spritsa
Rikt illustrerad bok om tårtdekorering. Förlagsband, utgiven av Semic 2020. 109 sidor, mycket fint antikvariskt skick.
175 kr
Nina Hermansen : Baka på 30 minuter
Knorrens antikvariat Nina Hermansen Baka på 30 minuter
Rikt illustrerad bok om kakor. Utgiven av Bonnier fakta 2021. Förlagsband. Mycket fint antikvariskt skick. 158 sidor, 17,5 x 24,5 cm.
160 kr
Martin Johansson : Surdegsbröd
Trollhättans Bok & Media Martin Johansson Surdegsbröd
Recept och tips från en hemmabagare. Natur & Kultur, 2009. Hårdband, normalt antikvariskt skick, mindre bruksslitage.
95 kr
Gerhard Magnusson : Sockerbagaren genom tiderna
h:ström - Antikvariat & Bokhandel Gerhard Magnusson Sockerbagaren genom tiderna
Boken utforskar sockerbagarens historia och teknik genom tiderna, med fokus på konditorihantverket.
148 kr
Helmut Rosenthal : Tårtboken
Trollhättans Bok & Media Helmut Rosenthal Tårtboken
En 1950 utgiven bok med recept och tekniker för tårtbakning, i begagnat skick med biblioteksstämplar.
145 kr
Pippi Engstedt : Skärgårdsbagerier
Knorrens antikvariat Pippi Engstedt Skärgårdsbagerier
Rikt illustrerad bok med recept och vägvisare för skärgårdsbagerier. Upptäck unika tekniker och traditioner inom bakning.
200 kr

Senast besökta