Ytterligare information om Sockerbagaren genom tiderna av Gerhard Magnusson
Historien om Stockholms konditorförening
Boken Sockerbagaren genom tiderna : Stockholms konditorförenings minnesskrift handlar om Stockholms Konditorförenings historia och dess betydelse inom livsmedelsindustrin. Den ger en inblick i föreningens arbete och utveckling genom åren, med fokus på bagerier och bakning.
Livsmedelsindustri och bagerier
Författaren Gerhard Magnusson utforskar hur Stockholms konditorförening har påverkat och format livsmedelsindustrin i regionen. Boken är illustrerad och innehåller detaljerade beskrivningar av olika aspekter av bageriverksamhet och konditorier, vilket ger läsaren en djupare förståelse för yrkets traditioner och tekniker.
Om detta exemplar från h:ström - Antikvariat & Bokhandel
Detta exemplar är ett trådhäftat band från 1937 och är i normalt antikvariskt skick. Boken består av 344 sidor och är illustrerad. Måtten är 25x18 cm och den är tryckt av Emil Holmbergs boktryckeri i Stockholm.
Denna text är en automatiskt genererad sammanställning baserad på tillgänglig information om boken och dess författare och ska inte ses som en del av antikvariatets katalogisering. Bokliv reserverar sig för eventuella fel eller missförstånd i texten (läs mer).
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.