Information från Bokliv
Om Bröd och bak i kök och stuga av Helena Palén-Olofsson
Boken Bröd och bak i kök och stuga : [studiebok] behandlar ämnet bakning och matlagning i hemmiljöer, med fokus på traditionella metoder och recept. Den är skriven av Helena Palén-Olofsson.
Bakningens traditioner och tekniker
I denna bok utforskas olika aspekter av bakning, med betoning på både teknik och kultur. Den ger läsaren en inblick i hur bakning kan integreras i det dagliga livet och hur traditioner bevaras genom matlagning.
Om detta exemplar från Trollhättans Bok & Media
Exemplaret är ett hårdband och är i normalt antikvariskt skick. Det är en LT. uppl.1:3 från 1990 med 95 sidor och har mindre bruksslitage.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)