Böcker om Kokböcker
Antikvariat Bothnia
Boken om vinäger
Upptäck en fascinerande kokbok som utforskar vinägerns mångsidighet inom matlagning och folkmedicin. Denna illustrerade guide bjuder på insikter om dietik och gastronomi, perfekt för både nybörjare och erfarna kockar.
Upptäck en fascinerande kokbok som utforskar vinägerns mångsidighet inom matlagning och folkmedicin. Denna illustrerade guide bjuder på insikter om dietik och gastronomi, perfekt för både nybörjare och erfarna kockar.
REA-pris150 kr
Antikvariat Bothnia
Köksalmanack 1998
En rikligt illustrerad kokbok med cirka 400 recept, perfekt för den matlagningsintresserade. Boken erbjuder inspiration och vägledning inom gastronomi och matlagning.
En rikligt illustrerad kokbok med cirka 400 recept, perfekt för den matlagningsintresserade. Boken erbjuder inspiration och vägledning inom gastronomi och matlagning.
REA-pris125 kr
Antikvariat Bothnia
Husmoderns köksalmanack 1968
En omfattande kokbok med cirka 400 recept, rikt illustrerad med fotografier och teckningar. Perfekt för den som vill utforska gastronomins värld.
En omfattande kokbok med cirka 400 recept, rikt illustrerad med fotografier och teckningar. Perfekt för den som vill utforska gastronomins värld.
REA-pris100 kr
Antikvariat Bothnia
Kokkonsten som vetenskap och konst
En grundlig utforskning av gastronomi och matlagning, med fokus på hälsa och ekonomi. Illustrerad och bunden i präglat linneklotband.
En grundlig utforskning av gastronomi och matlagning, med fokus på hälsa och ekonomi. Illustrerad och bunden i präglat linneklotband.
REA-pris150 kr
h:ström - Antikvariat & Bokhandel
Vego
Upptäck snabb och enkel vegetarisk matlagning med inspirerande recept. Perfekt för den som vill laga gott utan krångel.
Upptäck snabb och enkel vegetarisk matlagning med inspirerande recept. Perfekt för den som vill laga gott utan krångel.
REA-pris65 kr
Antikvariat Bothnia
The British Museum cookbook
Upptäck en samling av 100 recept från olika kulturer och epoker, som erbjuder en fascinerande inblick i matens historia. Från antikens Persien till medeltida Europa och före erövringen av Amerika, boken bjuder på en unik kulinarisk resa. Illustrerad och i fint skick.
Upptäck en samling av 100 recept från olika kulturer och epoker, som erbjuder en fascinerande inblick i matens historia. Från antikens Persien till medeltida Europa och före erövringen av Amerika, boken bjuder på en unik kulinarisk resa. Illustrerad och i fint skick.
REA-pris150 kr
Antikvariat Bothnia
Köksalmanack 1999
En omfattande kokbok med cirka 400 recept, rikt illustrerad med färgfotografier och teckningar. Perfekt för matlagning och gastronomiska äventyr.
En omfattande kokbok med cirka 400 recept, rikt illustrerad med färgfotografier och teckningar. Perfekt för matlagning och gastronomiska äventyr.
REA-pris125 kr
Antikvariat Bothnia
Rådgivare för svampens tillagning och konservering
En praktisk kokbok med 44 recept för tillagning och konservering av svamp. Innehåller värdefull information om svampar och deras användning i matlagning. Bunden i trådhäftad format.
En praktisk kokbok med 44 recept för tillagning och konservering av svamp. Innehåller värdefull information om svampar och deras användning i matlagning. Bunden i trådhäftad format.
REA-pris250 kr
Antikvariat Bothnia
Möhl och Goldschmidts illustrerade handbok för finare korv- och charkuterivaror. Med 157 figurer, 16 vignetter samt 16 färgplanscher
En illustrerad handbok för korv- och charkuterivaror med 157 figurer och färgplanscher. Riktar sig till matlagning och gastronomi.
En illustrerad handbok för korv- och charkuterivaror med 157 figurer och färgplanscher. Riktar sig till matlagning och gastronomi.
REA-pris500 kr
Antikvariat Bothnia
Tabeller över köttransoneringens poängvärden och livsmedlens näringsvärde
Kokbok med fokus på ransoneringskort och näringsvärden för livsmedel. Boken erbjuder praktiska tabeller för matlagning under restriktioner.
Kokbok med fokus på ransoneringskort och näringsvärden för livsmedel. Boken erbjuder praktiska tabeller för matlagning under restriktioner.
REA-pris125 kr
Antikvariat Bothnia
Kokbok för tillagning av fisk. Utgiven av Föreningen för Fiskpropaganda Fiskhamnen, Göteborg
Upptäck en kokbok som fokuserar på fiskens mångsidighet i matlagningen. Med recept och information om näringsinnehåll, erbjuder denna bok inspiration för alla som vill laga läckra fiskrätter. Illustrerad med bilder och kartor, ger den en djupare förståelse för fiskets värde.
Upptäck en kokbok som fokuserar på fiskens mångsidighet i matlagningen. Med recept och information om näringsinnehåll, erbjuder denna bok inspiration för alla som vill laga läckra fiskrätter. Illustrerad med bilder och kartor, ger den en djupare förståelse för fiskets värde.
REA-pris125 kr
Antikvariat Bothnia
Mat och dryck i Sverige
En litteraturöversikt om mat och dryck i Sverige, som utforskar kosthåll genom tiderna. Boken ger en vägledning till publicerat material inom olika vetenskaper.
En litteraturöversikt om mat och dryck i Sverige, som utforskar kosthåll genom tiderna. Boken ger en vägledning till publicerat material inom olika vetenskaper.
REA-pris125 kr
Senast besökta