Böcker om Mat och dryck
Mingus Bok- och skivbutik
Bengt Petersens fiskkokbok
Mer än 200 recept med fokus på fisk och skaldjur. Kartonnage trådbunden, fint antikvariskt skick. Utgiven av Atlantis, 1985.
Mer än 200 recept med fokus på fisk och skaldjur. Kartonnage trådbunden, fint antikvariskt skick. Utgiven av Atlantis, 1985.
REA-pris150 kr
Mingus bok- och skivbutik
Vår bästa mat
En bok med dekorerat pappband som utforskar matlagning och recept, utgiven 2020.
En bok med dekorerat pappband som utforskar matlagning och recept, utgiven 2020.
REA-pris150 kr
Mingus bok- och skivbutik
Det provensalska köket
Boken innehåller recept på traditionell mat från Nice och Provence, med fokus på soppor, sallader och kötträtter.
Boken innehåller recept på traditionell mat från Nice och Provence, med fokus på soppor, sallader och kötträtter.
REA-pris130 kr
Mingus bok- och skivbutik
Plenty more
En inspirerande vegetarisk kokbok med över 150 recept som utforskar kreativa smakkombinationer och tillagningssätt.
En inspirerande vegetarisk kokbok med över 150 recept som utforskar kreativa smakkombinationer och tillagningssätt.
REA-pris200 kr
Mingus bok- och skivbutik
Fest på våg
Upptäck en färgstark och inspirerande samling av menyer som tar dig med på en kulinarisk resa från urtid till nutid. Boken är rikt illustrerad och erbjuder en djupdykning i matkultur och dryckestraditioner.
Upptäck en färgstark och inspirerande samling av menyer som tar dig med på en kulinarisk resa från urtid till nutid. Boken är rikt illustrerad och erbjuder en djupdykning i matkultur och dryckestraditioner.
REA-pris250 kr
Mingus bok- och skivbutik
Goda sidorna. 34 recept på svenska landskapsrätter
Upptäck Sveriges kulinariska mångfald med en fotoillustrerad kokbok som bjuder på 34 recept från olika landskap. Boken är i fint antikvariskt skick och erbjuder en smakfull resa genom svensk matlagning.
Upptäck Sveriges kulinariska mångfald med en fotoillustrerad kokbok som bjuder på 34 recept från olika landskap. Boken är i fint antikvariskt skick och erbjuder en smakfull resa genom svensk matlagning.
REA-pris70 kr
Mingus bok- och skivbutik
Fest med vin
En lättläst guide om välkända viner, vintillverkning, avsmakning och servering. Innehåller recept och vinförslag för festliga tillfällen, kompletterad med vackra fotografier.
En lättläst guide om välkända viner, vintillverkning, avsmakning och servering. Innehåller recept och vinförslag för festliga tillfällen, kompletterad med vackra fotografier.
REA-pris125 kr
Mingus bok- och skivbutik
Kvinnoliv och måltidsglädje. Kosthåll och resurser inom det nordliga rummet
Boken utforskar kosthåll och resurser i det nordliga rummet, med fokus på husmödrars roll och kulturella perspektiv. Illustrerad och utgiven i dekorerat pappband.
Boken utforskar kosthåll och resurser i det nordliga rummet, med fokus på husmödrars roll och kulturella perspektiv. Illustrerad och utgiven i dekorerat pappband.
REA-pris160 kr
Mingus bok- och skivbutik
Matens mångfald i Sverige
Upptäck mångfalden av mat i Sverige genom en djupgående utforskning av biologi och gastronomi. Boken bjuder på insikter om matkultur och naturens roll i vår kost. Inbunden utgåva.
Upptäck mångfalden av mat i Sverige genom en djupgående utforskning av biologi och gastronomi. Boken bjuder på insikter om matkultur och naturens roll i vår kost. Inbunden utgåva.
REA-pris180 kr
Mingus bok- och skivbutik
Vinvis. Vinprovaren berättar vidare
En insiktsfull skildring av vinets värld, med fokus på provning och upplevelser. Boken erbjuder läsaren en djupare förståelse för vinets nyanser och dess plats i matlagning.
En insiktsfull skildring av vinets värld, med fokus på provning och upplevelser. Boken erbjuder läsaren en djupare förståelse för vinets nyanser och dess plats i matlagning.
REA-pris60 kr
Mingus bok- och skivbutik
Drick och njut med slowine
En unik bok om vin som kombinerar färgfotografier med insikter om mat och dryck. Boken erbjuder en annorlunda syn på vinupplevelsen. Inbunden med skyddsomslag.
En unik bok om vin som kombinerar färgfotografier med insikter om mat och dryck. Boken erbjuder en annorlunda syn på vinupplevelsen. Inbunden med skyddsomslag.
REA-pris90 kr
Mingus bok- och skivbutik
Rysk kaviar
En spännande resa genom kaviarens historia, från fattigmans stuga till lyxens bord. Upptäck hur denna delikatess blivit utrotningshotad.
En spännande resa genom kaviarens historia, från fattigmans stuga till lyxens bord. Upptäck hur denna delikatess blivit utrotningshotad.
REA-pris200 kr