Mat | Dryck
13 böcker
Visar 1 - 12 av 13 böcker
Mat och dryck – böcker om smak, tradition och kreativitet i köket
Kategorin Livsstil och fritid: mat och dryck samlar böcker som väcker matglädje, inspirerar till nya smaker och fördjupar kunskapen om matlagning, bakning, drycker och måltidskultur. Här hittar du kokböcker för alla nivåer och preferenser – från snabb vardagsmat till långkok, festmåltider och specialkost. Du hittar också litteratur om vin, öl, kaffe, te, alkoholfria drycker och hur du kombinerar mat och dryck med stil och medvetenhet. Böckerna riktar sig till både hemmakockar, matentusiaster och den nyfikna vardagskreatören.
Matlagning – från vardag till helg
Oavsett om du söker recept för en enkel middag eller vill fördjupa dig i ett specifikt kök, hittar du här böcker som guidar dig genom allt från grytor, soppor, sallader och husmanskost till veganska rätter, internationella kök och mat för högtider. Många titlar kombinerar recept med berättelser om råvaror, mattraditioner och personliga köksfilosofier.
Bakning och sötsaker – hantverk och njutning
Här finns böcker om allt från surdegsbröd och klassiska småkakor till avancerade tårtor och glutenfria alternativ. Recept varvas ofta med tekniktips, steg-för-steg-bilder och inspiration för att göra bakningen både rolig och lyckad – oavsett om du är nybörjare eller erfaren.
Dryck – kunskap, kultur och smakresor
Dryckeslitteraturen erbjuder guider till vinprovning, ölkultur, kaffets historia och mixologins konst. Här finns böcker om hur du brygger, smakar och serverar – med fokus på både smakupplevelse och kunskap. Du hittar även inspiration till alkoholfria drycker, smoothies, teblandningar och egen mustning.
Vad är mat- och dryckesböcker?
Vilken typ av mat behandlas?
Allt från vardagsmat till fest, vegetariskt, veganskt, traditionellt, internationellt och säsongsbetonat.
Vad innehåller dryckesböckerna?
Guider till vin, öl, kaffe, te, cocktails och alkoholfria drycker – med fokus på smak, servering och historia.
Vem passar dessa böcker för?
Matälskare, hobbykockar, dryckesentusiaster och alla som vill utveckla sin smak, sin teknik och sin matglädje.
Böcker om Japanese cooking

En användarvänlig guide till ramen för alla kunskapsnivåer. Utgiven av MacMillan Ltd, förlagsband, 222 sidor.

Bok om japansk matlagning, 1:a upplagan 2014, 157 sidor. Hårdband, fint antikvariskt skick, mindre bruksslitage, lätt skav på pärm.

Japansk matlagning. Utgåva: Natur & kultur, 2016. Hårdband, normalt antikvariskt skick, mindre bruksslitage, skav på pärm.

Japansk grillning med fokus på yakitori, yakiniku och koreansk BBQ. Förlagsband, begränsad upplaga, 175 sidor, utgiven av Natur & Kultur.

Japansk matlagning med 60 recept för hemmabruk. Förlagsband, utgiven av Natur & Kultur. Vinnare av Årets Svenska Måltidslitteratur 2024.

Kokbok med inspiration från asiatiska kök. Förlagsband, Norstedts. 183 sidor med recept för vardag och fest.
Rikligt illustrerad bok om japansk matlagning. Häftad utgåva från Wahlström & Widstrand, 1988. Gott skick. 95 sidor.

Rikt illustrerad bok om japansk matlagning. Hårdband, mycket fint antikvariskt skick. Utgiven av Grenadine 2014, 157 sidor, 19,5 x 24 cm.
Japansk matlagning. Tryckt förlagsband med skyddsomslag. Fint antikvariskt skick. Rikligt illustrerad i färg.

Rikt illustrerad bok om japansk matlagning. Hårdband, 2011, mycket fint antikvariskt skick med skyddsomslag. 127 sidor, 20 x 26 cm.

Japansk matlagning. Hårdband, normalt antikvariskt skick. Ica, uppl. 1, 2007, 63 s. Mindre bruksslitage.
Mat & Dryck: Häftat band, fint antikvariskt skick. Natur & Kultur, uppl. 1, 2014, 136 s.
