Information från Bokliv
Om Goda matsvampar med svenskt svamplexikon av Bengt Cortin
Svampar och deras betydelse i svensk matkultur
Boken Goda matsvampar med svenskt svamplexikon av Bengt Cortin handlar om olika svampar och deras användning i matlagning. Den utforskar hur svampar kan konserveras och tillagas, samt ger insikter i vilka svampar som är ätliga. Cortin bidrog till att popularisera svampar som trattkantarell i Sverige, som tidigare ansågs mindre värda som livsmedel.
Svampar och botanik
I denna bok presenteras en mängd olika svampar och deras botaniska egenskaper. Cortin delar med sig av sina kunskaper om svamparnas ätlighet och ger rekommendationer baserade på sina erfarenheter. Boken innehåller även färgplanscher och teckningar som illustrerar de olika svamparna.
Om detta exemplar från Antikvariat Bothnia
Detta exemplar är ett klotband, utgivet av Lantbruksförbundets Tidskrifts Aktiebolag (LTs förlag) i Stockholm 1950. Boken omfattar 152 sidor, inklusive 12 färgplanscher samt svartvita teckningar av Märta Tengstrand och 79 fotografier av Folke Ericsson och Axel Fors. Den är i fint antikvariskt skick och saknar skyddsomslag.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.
Passa på att beställa fler böcker från samma säljare - du betalar endast 55 kr i frakt per säljare inom Sverige, oavsett antalet böcker.
International freight
If the seller accepts international shipments, you will see an estimated shipping cost at checkout. The seller may request additional payment if the actual shipping cost exceeds this amount.
Säkra och smidiga betalningar
Din betalning hanteras säkert. Vi sparar inga kortdetaljer eller har tillgång till din kortinformation.
Vanliga frågor om Goda matsvampar med svenskt svamplexikon
Boken handlar om olika svampar och deras användning i matlagning, samt hur svampar kan konserveras och tillagas.
Detta exemplar är ett klotband, utgivet 1950 av Lantbruksförbundets Tidskrifts Aktiebolag, omfattar 152 sidor och är i fint antikvariskt skick utan skyddsomslag.
Boken riktar sig till personer intresserade av svampar, matlagning och svensk matkultur.
Böcker som liknar Cortin, Bengt | GODA MATSVAMPAR MED SVENSKT SVAMPLEXIKON
Böcker du visat intresse för...
