Huvudmeny

Alla böcker

9 böcker

Antikvariat bothnia Bokförlaget polaris Bokliv Cheese Cheese industry Etnografi Etnologi Föremål Getter Hem och hushåll Hembygdskunskap Kulturhistoria Livsmedelsprocesser i mejeriindustrin Matkultur Matlagning Mejeriproduktion och livsmedel Mingus bok- och skivbutik Mjölkhushållning Museer Näringsliv och arbetsliv Ost Ostberedning Pangloss antikvariat & text Renar Samer Socialantropologi Teknik Topografi (svensk) Västerbottens museum H:ström - antikvariat & bokhandel

Böcker om Mejeriproduktion och livsmedel

Layout:
h:ström - Antikvariat & Bokhandel Cuno Bernhardsson Västerbotten
Boken utforskar historiska aspekter av guldriket i Västerbotten med fokus på teknik och industri.
70 kr
Cuno Bernhardsson : Västerbotten
h:ström - Antikvariat & Bokhandel Cuno Bernhardsson Västerbotten
Utforska Västerbotten genom en samling av intressanta ämnen som guldriket, orgelbyggande och osttillverkning. Boken bjuder på insikter om regionens natur och teknik, med många illustrationer.
148 kr
h:ström - Antikvariat & Bokhandel Cuno Bernhardsson Västerbotten
Boken handlar om ost och ystning, med fokus på traditioner och metoder inom detta ämnesområde.
70 kr
h:ström - Antikvariat & Bokhandel Cuno Bernhardsson Västerbotten
En limhäftad tidskrift från 1994 som utforskar aspekter av kemiteknik och industri i Västerbotten.
70 kr
Britta M. Lundgren : Västerbotten. Register 1978-1992
Mingus bok- och skivbutik Britta M. Lundgren Västerbotten. Register 1978-1992
Sökordsregister och teman för häften från 1978-1992, utgiven av Västerbottens Läns Hembyggdsförening.
70 kr
Liselotte Jarnerup : Ost
Bokliv Liselotte Jarnerup Ost
Boken utforskar hantverket att göra egen ost, med recept och tips för både nybörjare och erfarna.
242 kr
Gustav Ränk : Etnologi och historia
Antikvariat Bothnia Gustav Ränk Etnologi och historia
Boken utforskar etnologiska och kulturhistoriska aspekter av estnisk och svensk folklig kultur.
150 kr
Pangloss antikvariat & text Armas Saanila Handbok i ostberedning
Helsingfors, 1940. Inbunden med halvklotband. Normalt antikvariskt skick. 559 sidor med tabeller och diagram.
450 kr
Pangloss antikvariat & text Armas Saanila Handbok i ostberedning
Teknik och industri. Förlagets halvklotband, 1940. Normalt antikvariskt skick. Rygghuvudet aningen veckat, ytligt uppskavd repa på bakpärmen. 559 s.
450 kr

Senast besökta