Saanila, Armas | HANDBOK I OSTBEREDNING

Information från Bokliv

Information om Handbok i ostberedning av Armas Saanila

Handbok i ostberedning av Armas Saanila

Handbok i ostberedning är en grundläggande text för dem som är intresserade av mejeriproduktion och ost tillverkning. Publicerad 1940 av Centrallaget Enighetens förlag, erbjuder denna inbundna handbok en djupgående insikt i den kemiska tekniken bakom ostberedning. Boken innehåller 559 sidor med tabeller och diagram, vilket gör den till en praktisk resurs för både studenter och yrkesverksamma inom cheese industry.

Trots att boken har en viss slitage, såsom ett veckat ryggparti och en ytlig repa på bakpärmen, är den i mycket gott skick och är perfekt för dem som söker en antikvarisk utgåva. Med sin omfattande information är Handbok i ostberedning ett värdefullt tillskott till varje bibliotek som fokuserar på kemisk teknik och industri.

Denna handbok är inte bara en teknisk manual, utan också en viktig del av den historiska utvecklingen av mejeriteknik. Genom att studera boken kan läsaren få en bättre förståelse för osttillverkningsprocessens komplexitet och betydelse.

Bokliv reserverar sig för eventuella fel eller missförstånd i ovanstående maskinellt, delvis ai-genererade information (läs mer).
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.

Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen. (Läs mer)