Vetenskap | Teknik

Teknik | Industri | Kommunikationer

2 böcker

Bokliv Food Food additives Food inspection Livsmedel Livsmedelsindustri Livsmedelskontroll Livsmedelstillsatser Ordfront förlag Restauranger Restaurants Teknik Food service Foods H:ström - antikvariat & bokhandel

Böcker om Food inspection

Layout:
Mats-Eric Nilsson : Saltad nota : om matfusket - från gatukök till gourmetkrog
Bokliv Mats-Eric Nilsson Saltad nota : om matfusket - från gatukök till gourmetkrog Om matfusket - från gatukök till gourmetkrog
Boken utforskar utbrett matfusk inom restaurangbranschen och avslöjar dolda ingredienser och metoder.
249 kr
Mats-Eric Nilsson : Saltad nota
h:ström - Antikvariat & Bokhandel Mats-Eric Nilsson Saltad nota Om matfusket - från gatukök till gourmetkrog
Avslöjar matfusket inom restaurangbranschen och guidar läsaren förbi fällorna. En grundlig granskning av vad som verkligen serveras.
178 kr

Senast besökta