Teknik | Industri | Kommunikationer

3 böcker

Visar 1 - 3 av 3 böcker

Böcker om Food industry and trade--safety measures

Layout:
Mats-Eric Nilsson : Saltad nota
Bokliv Mats-Eric Nilsson Saltad nota
Avslöjar matfusket inom restaurangbranschen. Pocketutgåva från Ordfront Förlag med 308 sidor. Nyskrivet efterord ingår.
REA-pris102 kr
Lina Gustafsson : Rapport från ett slakteri : en veterinärs berättelse
Bokliv Lina Gustafsson Rapport från ett slakteri : en veterinärs berättelse
Självbiografiskt reportage om slakteriarbete, utgiven av Natur & Kultur. Pocketutgåva, 242 sidor.
REA-pris94 kr
Mats-Eric Nilsson : Saltad nota : om matfusket - från gatukök till gourmetkrog
Bokliv Mats-Eric Nilsson Saltad nota : om matfusket - från gatukök till gourmetkrog
Matfusket i restaurangbranschen granskas. Häftad utgåva från Ordfront, 303 sidor, svenska.
REA-pris333 kr

Senast besökta