Böcker om Livsmedel
Mingus bok- och skivbutik
Maten och miljön. Naturskyddsföreningens årsbok 1996
Boken utforskar sambandet mellan mat och miljö, med fokus på ekologisk mat och naturskydd. Den erbjuder insikter om hållbarhet och miljövänliga val.
Boken utforskar sambandet mellan mat och miljö, med fokus på ekologisk mat och naturskydd. Den erbjuder insikter om hållbarhet och miljövänliga val.
REA-pris90 kr
Mingus bok- och skivbutik
Den hemlige kocken. Det okända fusket med maten på din tallrik
Boken utforskar livsmedelstillsatser och avslöjar fusk inom matindustrin. Den innehåller en lista över tillåtna tillsatser och deras innehåll.
Boken utforskar livsmedelstillsatser och avslöjar fusk inom matindustrin. Den innehåller en lista över tillåtna tillsatser och deras innehåll.
REA-pris65 kr
Mingus bok- och skivbutik
Maten och miljön. Råvaror, resurser, recept
Årsboken från Naturskyddsföreningen 1996 utforskar matens och miljöns samband med fokus på ekologisk odling och hållbara resurser. Boken är rikt illustrerad och bunden i dekorerat pappband.
Årsboken från Naturskyddsföreningen 1996 utforskar matens och miljöns samband med fokus på ekologisk odling och hållbara resurser. Boken är rikt illustrerad och bunden i dekorerat pappband.
REA-pris80 kr
Mingus bok- och skivbutik
Första kokboken
En grundkokbok med lättlagade recept och förklaringar om matlagningens grunder. Passar både nybörjare och de som vill fördjupa sin kunskap om svensk och fransk husmanskost. Inbunden utgåva med 208 sidor.
En grundkokbok med lättlagade recept och förklaringar om matlagningens grunder. Passar både nybörjare och de som vill fördjupa sin kunskap om svensk och fransk husmanskost. Inbunden utgåva med 208 sidor.
REA-pris100 kr