Mat | Dryck
112 böcker
Visar 25 - 36 av 112 böcker
Mat och dryck – böcker om smak, tradition och kreativitet i köket
Kategorin Livsstil och fritid: mat och dryck samlar böcker som väcker matglädje, inspirerar till nya smaker och fördjupar kunskapen om matlagning, bakning, drycker och måltidskultur. Här hittar du kokböcker för alla nivåer och preferenser – från snabb vardagsmat till långkok, festmåltider och specialkost. Du hittar också litteratur om vin, öl, kaffe, te, alkoholfria drycker och hur du kombinerar mat och dryck med stil och medvetenhet. Böckerna riktar sig till både hemmakockar, matentusiaster och den nyfikna vardagskreatören.
Matlagning – från vardag till helg
Oavsett om du söker recept för en enkel middag eller vill fördjupa dig i ett specifikt kök, hittar du här böcker som guidar dig genom allt från grytor, soppor, sallader och husmanskost till veganska rätter, internationella kök och mat för högtider. Många titlar kombinerar recept med berättelser om råvaror, mattraditioner och personliga köksfilosofier.
Bakning och sötsaker – hantverk och njutning
Här finns böcker om allt från surdegsbröd och klassiska småkakor till avancerade tårtor och glutenfria alternativ. Recept varvas ofta med tekniktips, steg-för-steg-bilder och inspiration för att göra bakningen både rolig och lyckad – oavsett om du är nybörjare eller erfaren.
Dryck – kunskap, kultur och smakresor
Dryckeslitteraturen erbjuder guider till vinprovning, ölkultur, kaffets historia och mixologins konst. Här finns böcker om hur du brygger, smakar och serverar – med fokus på både smakupplevelse och kunskap. Du hittar även inspiration till alkoholfria drycker, smoothies, teblandningar och egen mustning.
Vad är mat- och dryckesböcker?
Vilken typ av mat behandlas?
Allt från vardagsmat till fest, vegetariskt, veganskt, traditionellt, internationellt och säsongsbetonat.
Vad innehåller dryckesböckerna?
Guider till vin, öl, kaffe, te, cocktails och alkoholfria drycker – med fokus på smak, servering och historia.
Vem passar dessa böcker för?
Matälskare, hobbykockar, dryckesentusiaster och alla som vill utveckla sin smak, sin teknik och sin matglädje.
Böcker om Mingus bok- och skivbutik

Ekologisk mat och miljö. Dekorerat pappband, 159 sidor. Utgiven av Naturskyddsföreningen 1996. Mycket fint antikvariskt skick.

Traditionell matlagning och dryck i Skottland. Pocket, 351 sidor, normalt antikvariskt skick, Granada, 1981.

Årsbok om mat och dryck från Gastronomiska akademin. Hårdband, utgiven av Norstedts 1975. Normalt antikvariskt skick.

Pocketbok med fotoplanscher i färg. Utgiven av Lindblads 1985. Normalt antikvariskt skick, 440 sidor.

Fint antikvariskt skick. Hårdband, 238 sidor. En tidig vegetarisk matbok med recept och färgbilder. Utgiven av Alba, 1986.

Vegetarisk matlagning med över 185 recept. Häftad, normalt antikvariskt skick. Utgiven av Sunset Publishing Corporation, 1991.

Vegetarisk kokbok med färgfotografier. Hårdband, fint antikvariskt skick. 114 sidor, Akademilitteratur, Västtyskland, 1981.

Bakning och matlagning med fokus på choklad. Hårdband, fint antikvariskt skick, fotoillustrerad, 64 sidor, utgiven av ICA 2005.

Kaffe, en populär dryck och internationell handelsvara. Hårdband, normalt antikvariskt skick, illustrerad, 222 sidor, Ordfront, 2002.

Rikt illustrerad bok med 118 recept och motionstips. Dekorerat pappband, 126 sidor, mycket fint antikvariskt skick. Bonniers i Form.

Praktisk matlagning med inspiration från TV-program. Hårdband, fint antikvariskt skick, 63 sidor, ICA bokförlag, 1989.

Stort format om mat och dryck. Kartonnage, trådbunden, 96 sidor, fint antikvariskt skick, utgiven av Alhambra 1997.
