Mat | Dryck
13 böcker
Visar 1 - 12 av 13 böcker
Mat och dryck – böcker om smak, tradition och kreativitet i köket
Kategorin Livsstil och fritid: mat och dryck samlar böcker som väcker matglädje, inspirerar till nya smaker och fördjupar kunskapen om matlagning, bakning, drycker och måltidskultur. Här hittar du kokböcker för alla nivåer och preferenser – från snabb vardagsmat till långkok, festmåltider och specialkost. Du hittar också litteratur om vin, öl, kaffe, te, alkoholfria drycker och hur du kombinerar mat och dryck med stil och medvetenhet. Böckerna riktar sig till både hemmakockar, matentusiaster och den nyfikna vardagskreatören.
Matlagning – från vardag till helg
Oavsett om du söker recept för en enkel middag eller vill fördjupa dig i ett specifikt kök, hittar du här böcker som guidar dig genom allt från grytor, soppor, sallader och husmanskost till veganska rätter, internationella kök och mat för högtider. Många titlar kombinerar recept med berättelser om råvaror, mattraditioner och personliga köksfilosofier.
Bakning och sötsaker – hantverk och njutning
Här finns böcker om allt från surdegsbröd och klassiska småkakor till avancerade tårtor och glutenfria alternativ. Recept varvas ofta med tekniktips, steg-för-steg-bilder och inspiration för att göra bakningen både rolig och lyckad – oavsett om du är nybörjare eller erfaren.
Dryck – kunskap, kultur och smakresor
Dryckeslitteraturen erbjuder guider till vinprovning, ölkultur, kaffets historia och mixologins konst. Här finns böcker om hur du brygger, smakar och serverar – med fokus på både smakupplevelse och kunskap. Du hittar även inspiration till alkoholfria drycker, smoothies, teblandningar och egen mustning.
Vad är mat- och dryckesböcker?
Vilken typ av mat behandlas?
Allt från vardagsmat till fest, vegetariskt, veganskt, traditionellt, internationellt och säsongsbetonat.
Vad innehåller dryckesböckerna?
Guider till vin, öl, kaffe, te, cocktails och alkoholfria drycker – med fokus på smak, servering och historia.
Vem passar dessa böcker för?
Matälskare, hobbykockar, dryckesentusiaster och alla som vill utveckla sin smak, sin teknik och sin matglädje.
Böcker om Italiensk matlagning

Kokbok om risotto med recept och mathistoria. Utgiven av Wild Carnation Publishing AB, förlagsband, 180 sidor, på svenska.

Lågkolhydratkost och matlagning. Hårdband, normalt antikvariskt skick, 1:a upplagan från 2017, 140 sidor, mindre bruksslitage.

Matbok med italienska recept och kulinarisk kulturhistoria. Utgiven av Bokförlaget Korpen, 136 sidor, förlagsband.

Utomhusmatlagning med klassiska rätter. Förlagsband, 192 sidor, utgiven av Kapten Mats Gastronomi AB.
Kokbok om italiensk matlagning med 136 sidor. Utgiven av Korpen i kartonnage.
Mat och kosthållning. Hårdband, fint antikvariskt skick. Expressen, uppl. 1, 2017, 140 s.
Kokbok med riklig färgillustration. Utgiven av Ica 2003 i fint antikvariskt skick, kartonnageband, 255 sidor.
Kokbok med fokus på LCHF. Hårdband, fint antikvariskt skick. Första upplagan från 2018, 140 sidor.

Rikt illustrerad bok om grillning. Utgiven av Bonnier fakta 2009. Hårdband, 160 sidor, mycket fint antikvariskt skick.

Häftad band. Bonnier fakta, uppl. 1, 2015. 317 s. Normalt antikvariskt skick, mindre bruksslitage.

Rikt illustrerad bok om lågkolhydratkost. Hårdband, mycket fint antikvariskt skick. Utgiven av Expressen, 2017, 140 sidor.

Kokbok med italienska recept och berättelser. Förlagsband, 240 sidor, utgiven av Thames & Hudson Ltd.
