Information från Bokliv
Om Italiens gröna kök av Paula Modig
Vegetariska recept och italiensk matfilosofi
Denna bok, Italiens gröna kök, utforskar det vegetariska köket med fokus på italiensk mattradition. Författaren Paula Modig, som har sitt andra hem i Italien, delar med sig av sin insikt och erfarenhet kring hur frukt och grönt är centrala inslag i italienska måltider.
Vegetarisk matlagning med italienska influenser
Boken innehåller en rad vegetariska recept som speglar den italienska matfilosofin. Läsaren får ta del av läckra rätter som örtdoftande focaccia, auberginegratäng och italiensk citronpaj. Modig ger också en inblick i sin italienska köksträdgård och landets oliv- och vinproduktion, vilket ytterligare berikar förståelsen för det italienska köket.
Om boken
Boken är utgiven av Limone Media AB och omfattar 192 sidor på svenska. Den publicerades den 6 april 2017. Italiens gröna kök är ett danskt band och innehåller många färgbilder som illustrerar de presenterade recepten och den italienska matkulturen.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
