Huvudmeny

De senaste antikvariska böckerna

3 böcker

Böcker om Fermented foods

Layout:
Peterson, Shane, Ejlersen, Søren, Ingemann, Ditte : Fermentering
Trollhättans Bok & Media Peterson, Shane, Ejlersen, Søren, Ingemann, Ditte Fermentering
Boken utforskar fermentering och dess olika aspekter, med fokus på metoder och historia.
REA-pris130 kr
Erica Palmcrantz Aziz : Enkel kombucha & kimchi
Knorrens antikvariat Erica Palmcrantz Aziz Enkel kombucha & kimchi
Boken erbjuder en introduktion till kombucha och kimchi med rikt illustrerade instruktioner och recept.
REA-pris120 kr
Jenny Neikell : Fermentera mat med jäst, mögel & bakterier
Trollhättans Bok & media Jenny Neikell Fermentera mat med jäst, mögel & bakterier
Hårdband i fint antikvariskt skick. Första upplagan från 2016, 188 sidor med mindre bruksslitage. En utmärkt bok om fermentering av livsmedel.
REA-pris180 kr

Senast besökta