Huvudmeny

Alla böcker

44 böcker

Alkoholförsäljning Bokliv Bordsdekorationer Dryck Garnering Gästakademien / uhr Hotell och gästfrihet Hotell och turistväsen Kokbok Kokböcker Lemon art Mat & dryck Matlagning Måltider och servering Recept Selling—alcoholic beverages Servering Spel- - lotteri- - alkohollagstiftning Alkohollagen Bakverk Godis Gästbemötande Jul Kinesmat Kokbok Matlagning Olja Present Recept Restaurang Servera alkohol Servering Serveringstillstånd Spritservering Tillagning Utskänkningstillstånd Vinäger Yrkeskunskaper servering

Böcker om Servering

Layout:
John Gargone : Food art - garnishing made easy
Bokliv John Gargone Food art - garnishing made easy
Häftad bok med 96 sidor och över 370 färgfotografier. Lär dig skapa ätbara konstverk med tydliga instruktioner och tekniker för alla nivåer.
182 kr
God jul med Leif Mannerström
Lemon Art God jul med Leif Mannerström
En bok med julrecept och illustrationer, utgiven som julklapp, med 80 sidor inspirerande innehåll.
111 kr
Chin Hau : Highlight Chinese Cuisine
Lemon Art Chin Hau Highlight Chinese Cuisine
Boken utforskar den kinesiska matkulturen med rika illustrationer och text på engelska.
220 kr
Hemmets nya bjudrätter
Lemon Art Hemmets nya bjudrätter
En samling av 78 lättlagade recept på bjudmat, indelade efter årstid, med fokus på förrätter, varmrätter och desserter.
99 kr
Carin Ingelsson : Boken om servering : service, kunskap och teknik
Bokliv Carin Ingelsson Boken om servering : service, kunskap och teknik Service, kunskap och teknik
Boken ger insikter i servering och service på restaurang, med fokus på att skapa en positiv gästupplevelse.
566 kr
Nils Jareborg : Gastronomiska anteckningar
Lemon Art Nils Jareborg Gastronomiska anteckningar
Boken innehåller gastronomiska anteckningar som utforskar olika aspekter av mat och dryck.
295 kr
Elisabeth Johansson : Julgodis & söta bakverk
Lemon Art Elisabeth Johansson Julgodis & söta bakverk Konditorns favoriter
Boken innehåller recept på julgodis och söta bakverk.
99 kr
Ph Johnson : Eating in - Food to share from the ecco kitchen
Lemon Art Ph Johnson Eating in - Food to share from the ecco kitchen
Rikt illustrerad kokbok med ekologiska recept på kött och grönsaker.
184 kr
Daniel Karlsson : Boken om serveringstillstånd
Bokliv Daniel Karlsson Boken om serveringstillstånd
Studiematerial om serveringstillstånd för alkoholdrycker. Häftad utgåva från Danaco, 107 sidor.
239 kr
A Kleinberg : Flavored Olis & Vinegars
Lemon Art A Kleinberg Flavored Olis & Vinegars
Boken handlar om att skapa smaksatta oljor och vinäger för att förhöja matlagningen.
135 kr
Torbjörn Lagmark : Mat för ett liv i balans
Lemon Art Torbjörn Lagmark Mat för ett liv i balans
Boken handlar om kost och livsstil för att uppnå balans och välbefinnande.
99 kr
Lauterbach, Erwin ; Nilsson, Eja : Vegetarisk gourmet
Lemon Art Lauterbach, Erwin ; Nilsson, Eja Vegetarisk gourmet
Boken erbjuder en samling av vegetariska gourmetrecept som främjar kreativ matlagning.
99 kr

Senast besökta