Teknik | Industri | Kommunikationer

2 böcker

Böcker om Mejeriproduktion och livsmedel

Layout:
Pangloss antikvariat & text Armas Saanila Handbok i ostberedning
Teknik och industri. Förlagets halvklotband, 1940. Normalt antikvariskt skick. Rygghuvudet aningen veckat, ytligt uppskavd repa på bakpärmen. 559 s.
REA-pris450 kr
Cuno Bernhardsson : Västerbotten
h:ström - Antikvariat & Bokhandel Cuno Bernhardsson Västerbotten ─ 3/1994
Boken handlar om ost och ystning, med fokus på traditioner och metoder inom detta ämnesområde.
REA-pris70 kr

Senast besökta