Vetenskap | Teknik

Teknik | Industri | Kommunikationer

2 böcker

Bestsköv Bilda förlag Bokliv Food additives Food coloring agents Food industry and trade Internationella kök och mattraditioner Livsmedelsindustri Livsmedelskonsumtion Livsmedelstillsatser Mat och dryck Ordfront förlag Food colourants Food consumption Food enrichment Food industry Foods

Böcker om Food industry

Layout:
Klingzell-Brulin, Malin ; Brulin, Gunnar : Dagens rätt : om mat, makt och människovärde
Bokliv Klingzell-Brulin, Malin ; Brulin, Gunnar Dagens rätt : om mat, makt och människovärde Om mat, makt och människovärde
Boken utforskar sambandet mellan mat, makt och människovärde i ett samhälleligt perspektiv.
218 kr
Mats-Eric Nilsson : Äkta vara : guide till oförfalskad mat
Bokliv Mats-Eric Nilsson Äkta vara : guide till oförfalskad mat Guiden till oförfalskad mat
Boken utforskar matfusket i livsmedelsindustrin och ger vägledning för att hitta oförfalskade livsmedel.
219 kr

Senast besökta