Vetenskap | Teknik

Teknik | Industri | Kommunikationer

3 böcker

Beer Bokliv Breweries Brewers Brewing industry Bryggare Bryggerier Bryggeriindustri Bryggning av öl och cider Carlsson Centrum för näringslivshistoria Dryckesindustri Entrepreneurship Entreprenörskap Lantbruk och livsmedelsindustri Mat & dryck Mats krantz Produktion och tjänster Socialhistoria och kulturhistoria Sverige Sweden Trollhättans bok & media Tyskar Öl

Böcker om Bryggerier

Layout:
Bokliv Edward Blom Deutsche, die das Stockholmer Brauereiwesen industrialisierten Eine Studie über deutsche Brauer und Brauereiarbeiter, die in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts in Stockholm eingewandert waren, unter besonderer Berücksichtigung von Netzwerken und Personen
Boken utforskar den tyska påverkan på industrialiseringen av bryggerinäringen i Stockholm.
139 kr
Mats Krantz : Bryggmästarens långa ölresa
Bokliv Mats Krantz Bryggmästarens långa ölresa
En insiktsfull skildring av ölproduktionens historia och bryggarens yrkesliv, med fokus på traditioner och teknik.
269 kr
Trollhättans Bok & Media Jonas Henningsson Mikrorebeller Den svenska ölrevolutionen
Boken utforskar teman kring motstånd och individualism i en modern kontext.
105 kr

Senast besökta