Huvudmeny

Second hand-böcker

70 böcker

Antikvariat bothnia Arkitekturens historia och geografiska aspekter Bibliofilupplaga Bibliofilupplagor Botanik Botany Campingplatser Carl von linné Charterresor Danmark Den gyldene freden Dryck Drycker Dukning Engelsk prosa och fiktion Etikett Etikettfrågor Etiquette Festligheter och högtider Food and wine pairing Frankrike Gardening Gastronomi Gastronomy Geografi -- sverige Glas - keramik - porslin Glaskonst Grönsaker Gällivare Hem och hushåll Hemkonservering Hotell Knorrens antikvariat Kokbok Kokböcker Konservering Linnaeus Livsmedelsindustri Mat & dryck Mat och dryck Mat- och vinkombinering Matkultur Matlagning Matvanor Mjöd Nationalrätter Norrbotten Näringslära och hälsosam kost Produktion och tjänster Reseskildringar Restauranger Servettbrytning Skaldjur Skönlitteratur Soppor Soups Stockholmiana Särskilda företag Trollhättans bok & media Trädgård Turism Turistväsen Umgängeskonst - etikettregler - andra personliga förhållanden Vandrarhem Vegetables Vegetarian cooking Vegetarisk mat Vett Vin Wine Wine and wine making Beverages Cultural behaviour Drinking habits History Sweden Öl

Böcker om Gastronomi

Layout:
Carl von Linné : Anmärkningar om brännwin
Antikvariat Bothnia Carl von Linné Anmärkningar om brännwin
Faksimil av en antik text med anmärkningar om brännvin, utforskande botanik och gastronomi. Boken är i mycket fint skick och innehåller ett anonymt förord.
150 kr
Henrik Alm : Källaren Den gyldene freden
Antikvariat Bothnia Henrik Alm Källaren Den gyldene freden
En utforskning av en av Stockholms äldsta restauranger, med fokus på dess historia och gastronomiska betydelse. Innehåller fotografier och illustrationer som dokumenterar dess kulturarv.
100 kr
Anna Olsson : Grönsakers användning i hushållet m.m. Kokbok av Anna Olsson
Antikvariat Bothnia Anna Olsson Grönsakers användning i hushållet m.m. Kokbok av Anna Olsson
En kokbok som erbjuder 351 recept med fokus på grönsakers användning i hushållet. Innehåller ämnen som matlagning, konservering och trädgårdsskötsel.
150 kr
Fenton, Ted, Tom and Chris : Collecting, Cooking & Eating Shellfish. A Forager's Guide to Cape Cod, the Islands, & the Northeastern Shores
Antikvariat Bothnia Fenton, Ted, Tom and Chris Collecting, Cooking & Eating Shellfish. A Forager's Guide to Cape Cod, the Islands, & the Northeastern Shores
En praktisk guide till att samla, laga och njuta av skaldjur, fylld med recept och insikter om gastronomi.
150 kr
Petré, Per-Erik, 1919 : Bryggeriet i Gällivare 1898-1982Petré, Per-Erik, 1919 : Bryggeriet i Gällivare 1898-1982
Antikvariat Bothnia Petré, Per-Erik, 1919 Bryggeriet i Gällivare 1898-1982
En illustrerad historik om bryggeriets utveckling i Gällivare, med fokus på gastronomi och drycker.
150 kr
Elisabeth Östman : Almanack för Husmödrar 1907. Redigerad af Elisabeth Östman [=pärmtitel]Elisabeth Östman : Almanack för Husmödrar 1907. Redigerad af Elisabeth Östman [=pärmtitel]
Antikvariat Bothnia Elisabeth Östman Almanack för Husmödrar 1907. Redigerad af Elisabeth Östman [=pärmtitel]
Praktisk almanacka för hushåll med dagliga rutor för noteringar och förslag på måltider. Innehåller även plats för utgifter och annonser. Bunden i rött klotband.
250 kr
Carl von Linné : Amärkningar om brännvinCarl von Linné : Amärkningar om brännvin
Antikvariat Bothnia Carl von Linné Amärkningar om brännvin
Boken utforskar botanikens värld och dess kopplingar till gastronomi och dryck. Illustrerad med linoleumsnitt och utgiven i pappband.
125 kr
Carin Rinell : Etikettens ABC
Antikvariat Bothnia Carin Rinell Etikettens ABC
En praktisk och informativ bok om vett och etikett i matlagning och dukning. Innehåller teckningar och tips för modernt umgängesliv. Limhäftad utgåva.
100 kr
Peter F Heering : Peter F. HeeringPeter F Heering : Peter F. Heering
Antikvariat Bothnia Peter F Heering Peter F. Heering
En fascinerande bok om en dansk likörs historia, med insikter om konsthantverk och gastronomi. Innehåller färgteckningar och en detaljerad karta.
200 kr
Peter Mayle : Den perfekta omeletten
Knorrens antikvariat Peter Mayle Den perfekta omeletten
Boken utforskar konsten att laga omelett, med fokus på tekniker och recept för att uppnå perfektion.
120 kr
Niklas Ericsson : Den törstiges val
Antikvariat Bothnia Niklas Ericsson Den törstiges val
Upptäck den svenska dryckeshistorien genom en rikt illustrerad bok som utforskar alkoholdrycker, kaffe, te, choklad, mjölk och läsk. En omfattande litteraturförteckning avslutar verket.
125 kr
Michel Jamais : Vin & gastronomi
Trollhättans Bok & media Michel Jamais Vin & gastronomi
Boken utforskar relationen mellan vin och gastronomi med fokus på smak och matparningar.
225 kr

Senast besökta