Politiska böcker och samhällslitteratur

31 böcker

Böcker om Hotell och gästfrihet

Layout:
Fägerlind, Ann-Charlotte ; Lindblad, Jonas : Bohuslänska gårdsbutiker & kaféer 2
Bokliv Fägerlind, Ann-Charlotte ; Lindblad, Jonas Bohuslänska gårdsbutiker & kaféer 2
Boken utforskar gårdsbutiker och kaféer i Bohuslän, med fokus på lokala produkter och matkultur.
REA-pris253 kr
Ann-Charlotte Fägerlind : Dalsländska gårdsbutiker & kaféer
Bokliv Ann-Charlotte Fägerlind Dalsländska gårdsbutiker & kaféer
Boken utforskar Dalslands gårdsbutiker och kaféer, med fokus på lokala smakupplevelser och traditioner.
REA-pris263 kr
Bo Larsson : Café 6:an : stamlokus på Skeppsbron
Bokliv Bo Larsson Café 6:an : stamlokus på Skeppsbron
Boken dokumenterar en populär kaffeservering i Stockholm under 1965-1983 genom fotografier och intervjuer, vilket ger en inblick i stadens kafékultur.
REA-pris218 kr
Bokliv Kristina Söderström Café Västernorrland
Upptäck de mest unika caféerna i Västernorrland med en guidad tur genom länets vackra landskap. Varje café delar med sig av ett originalrecept.
REA-pris335 kr
Bokliv Ingrid Eliasson Västergötland - food, friends and fun
Boken utforskar Västergötlands rika historia, arkitektur och kulinariska upplevelser genom restauranger och recept.
REA-pris335 kr
Stefan Stenudd : Bong : tolv år som hemlig krogrecensent
Bokliv Stefan Stenudd Bong : tolv år som hemlig krogrecensent
En personlig skildring av en hemlig krogrecensent som ger insikter om restauranger, mat och dryck under tolv år.
REA-pris188 kr
Tellström, Richard ; Jönsson, Håkan : Från krog till krog : svenskt uteätande under 700 år
Bokliv Tellström, Richard ; Jönsson, Håkan Från krog till krog : svenskt uteätande under 700 år
Boken utforskar den svenska uteätandets historia från medeltiden till nutid, inklusive tavernor, restauranger och deras kulturella betydelse.
REA-pris267 kr
Nilsson Bergström, Birgit ; Lund, Öyvind : Café Värmland
Bokliv Nilsson Bergström, Birgit ; Lund, Öyvind Café Värmland
En guide till Värmlands caféer, med fokus på lokala bakverk och kulturella berättelser.
REA-pris283 kr
Pangloss antikvariat & text Jesper Borgenstrand HPR
Ekonomi och restaurangbranschen. Häftad, 2018, Southside Stories. Fint antikvariskt skick, 108 sidor, illustrerad i färg.
REA-pris90 kr
Bokliv Thorbjörnsson, Anna W. ; Wramén, Marko T. 55 bästa barerna i Berlin
Denna guidebok utforskar Berlins barer med fokus på unika drycker och atmosfärer i olika stadsdelar.
REA-pris158 kr
Christoph Ribbat : På restaurangen : från snabbmat till Michelinstjärnor
Bokliv Christoph Ribbat På restaurangen : från snabbmat till Michelinstjärnor
Boken utforskar restaurangens historia och kultur från 1700-talets Paris till nutid, med fokus på mat, samhälle och arbetsliv.
REA-pris218 kr
Gösta Arvidsson : Vi ses på Freden! : en berättelse om Gyldene Freden
Bokliv Gösta Arvidsson Vi ses på Freden! : en berättelse om Gyldene Freden
En grundlig och faktarik berättelse om den klassiska restaurangen Den Gyldene Freden och dess historiska betydelse i Stockholm.
REA-pris300 kr

Senast besökta